Campania

Geschiedenis

Campania behoort tot de oudste wijnregio’s van Italië. De wijnbouw dateert er van vóór de Romeinse tijd, met wortels bij de Etrusken, Grieken en Oskers. Toen de Grieken zich hier vestigden, introduceerden ze druivenrassen en technieken die tot op vandaag invloed hebben. Tijdens de Romeinse periode stond Campania hoog aangeschreven: wijnen zoals de beroemde Falernum werden beschouwd als het toppunt van luxe en werden geëxporteerd tot in Gallië en Noord-Afrika. Ondanks de opkomst van andere regio’s bleef Campania een cultureel centrum van wijntraditie, vooral dankzij zijn vulkanische bodems en inheemse druivensoorten. In de 20e eeuw kende de regio een dip, maar sinds de jaren ’80 is er een duidelijke heropleving ingezet, met topwijnen die internationaal erkenning genieten.

Campania is een schatkamer van inheemse druivensoorten, zowel wit als rood, met een focus op authenticiteit en terroir.

Witte druivenrassen:

• Fiano – Vooral bekend van Fiano di Avellino DOCG. Levert elegante, aromatische wijnen op met tonen van honing, nootjes en citrus, vaak met goede bewaarpotentie.

• Greco – Wordt gebruikt voor Greco di Tufo DOCG. Wijnen met een droog, krachtig profiel, vaak met een minerale ondertoon en aroma’s van perzik, amandel en witte bloemen.

• Falanghina – Fris, bloemig en fruitig, met een fijne zuurgraad. Vaak afkomstig van vulkanische gronden zoals rond de Vesuvio.

Rode druivenrassen:

• Aglianico – De edele rode druif van Zuid-Italië, ook in Campania. Vooral bekend in Taurasi DOCG, waar hij krachtige, tanninerijke wijnen oplevert met rijpingspotentieel.

• Piedirosso – Een zachtere, fruitigere druif met aroma’s van kersen, specerijen en soms een rokerige toets. Wordt vaak gevinifieerd als monocepage of in blends.

• Sciascinoso en Barbera del Sannio – Minder bekend, maar traditioneel verankerd en steeds vaker terug in de belangstelling.

Een van Campania’s grootste troeven is zijn vulkanische ondergrond. De aanwezigheid van vulkanen zoals de Vesuvius en het vulkanische massief van Irpinia zorgen voor bodems die rijk zijn aan mineralen, lava, puimsteen en tufsteen. Deze unieke samenstelling draagt bij aan de mineraliteit en levendigheid van de wijnen. In combinatie met kalkrijke en zanderige bodems in andere delen van de regio ontstaat er een breed scala aan terroirs die verschillende wijnstijlen mogelijk maken.

Campania heeft een typisch mediterraan klimaat met zonnige, warme zomers en milde winters. De nabijheid van de Tyrreense Zee zorgt voor verkoelende invloeden, terwijl het binnenland meer continentale trekjes heeft. In de hoger gelegen gebieden, zoals rond Avellino en de uitlopers van de Apennijnen, zijn er aanzienlijke dag-nacht temperatuurschommelingen die bijdragen aan een intense aroma-opbouw en frisse zuurgraad in de druiven. De combinatie van zon, zeewind en hoogte maakt Campania ideaal voor complexe en evenwichtige wijnen.

Campania is een van de rijkste en meest diverse wijnregio’s van Zuid-Italië. De combinatie van vulkanische bodems, inheemse druiven en eeuwenoude tradities zorgt voor wijnen met karakter, finesse en diepgang. Wie Campania ontdekt, ontdekt het kloppend hart van de klassieke Italiaanse wijncultuur – en een regio die blijft verrassen.