Wat kan ik voor u doen?
Een samenwerking
Als freelancer in de wijnbranche kan ik mij beschikbaar stellen voor verschillende partijen en dit voor een waaier aan activiteiten of redenen. U kampt met een tijdelijk personeelsgebrek, Opstellen van een wijnkaart. Extra ondersteuning tijdens degustatiedagen. Noem maar op .. Dit zijn slechts enkele van de mogelijkheden...
De wijnkaart
Het beheer van de wijnkaart is niet gemakkelijk. Het is eigenlijk een werk op zich. Het valt te begrijpen dat een restauranthouder de weinige vrije tijd die hij overhoud liever aan iets anders spendeert. Ik help je graag..
Een wijnavond
Een wijnavond is het perfecte decompressiemoment. Er bestaat zelf een wiskundige formule voor: (Goede wijn + lekker eten) / goed gezelschap = een portie geluk. Als we dit dan vele malen mogen vermenigvuldigen dan is de stelling voor mij compleet. Ook ik als sommelier schuif graag de voetjes onder tafel...