Zilver eiken omvergeworpen op de veiling van Premiere Napa

[ad_1]

De veiling van Premiere Napa Valley in Californië toont een veranderend landschap, maar kopers zijn nog steeds op zoek naar waarde.

Door W. Blake Gray | Geplaatst maandag 24-feb-2020

Dit klinkt niet als een koopje: Silver Oak Cabernet Sauvignon voor $ 312,50 per fles, groothandel. Maar geloof me, het is – en het toont nieuwe volatiliteit op de Premiere Napa Valley-wijnveiling.

Sinds twee jaar Silver Oak heeft de grootste opbrengst gemaakt in Napa Vallei’s jaarlijkse veiling van one-of-a-kind wijnfutures, met een omzet van $ 110.000 voor 240 flessen in 2018 en $ 140.000 in 2019. Dit jaar was een importeur in Manilla in staat om de Silver Oak te pakken voor’ slechts ‘$ 75.000, één van verschillende verrassingen op een dag vol.

Als we naar het totale aantal kijken, was het een normale veiling voor Napa Valley. PNV staat alleen open voor de handel – meestal winkels, samen met enkele restaurants en buitenlandse importeurs. Zelfs de San Francisco 49ers kwamen dit jaar in actie en kochten twee kavels, kennelijk om te verkopen in hun stadion. In de afgelopen jaren hebben kopers van de handel vaak minder emotioneel geboden omdat de groei van de Amerikaanse wijnmarkt vertraagde (hoewel emotie dit keer alles te maken had met de twee hoogste prijzen per fles.) Dus Premiere Napa Valley is een goede indicator voor de handel mening over hoeveel het Napa kan verkopen Cabernet voor.

In een regio die gedijt op exclusiviteit, zijn Premiere Napa Valley-wijnen de meest exclusieve van allemaal. Het zijn meestal unieke blends die speciaal voor de veiling zijn gemaakt in veel 60, 120 of 240 flessen. Het bieden komt terwijl ze nog in vaten zijn; de meeste wijnen van dit jaar worden pas in 2021 vrijgegeven. Ze krijgen een speciaal label. Velen van hen zullen nooit winkelrekken bereiken, omdat wanneer een winkel een speciaal lot koopt, het meestal alleen zijn beste klanten vertelt.

Een vintage om te koesteren

De gemiddelde flesprijs van dit jaar van $ 215 was bijna hetzelfde als de afgelopen twee jaar ($ 217 in 2019; $ 216 in 2018). Dit is een prestatie gezien grote druppels in verschillende belangrijke partijen. Het totale ingezamelde bedrag – $ 3.863.000 – is iets meer dan de vorig jaar ingezamelde $ 3,7 miljoen. (De veiling is niet per se een goed doel, want het komt ten goede aan Napa Valley Vintners.)

Maar de aangeboden vintage – 2018 – werd als veel veiliger beschouwd voor consumenten dan de uitdagende vintage van 2017 die vorig jaar werd verkocht.

“Dit is een van mijn favoriete jaargangen in het recente geheugen”, vertelde wijnblogger Alder Yarrow, die op een of andere manier alle 201 aangeboden wijnen op een dag weet te proeven, aan Wine-Searcher. “De laatste vintage waarvan ik me kan herinneren dat ik hier echt enthousiast over was, is de 2013 vintage. Ik denk dat de 2018 nog verfijnder is dan de 2013, die een behoorlijk krachtige vintage was. ’13 werd in de zomer een beetje heter. Met in 2018 krijg je meer elegantie.

“Wat we zagen in 2018 was de eerste zomer in een lange tijd waarin we geen enkele dag meer dan 100 graden tussen veraison en oogst hadden,” zei Yarrow. “We hadden dit ongelooflijk zachte oogstseizoen waardoor degenen die goed hebben gekweekt, een perfect evenwicht hebben bereikt. Het was een echt magisch groeiseizoen. Dat wordt vertaald in wijnen met een echt goed evenwicht, uitstekende zuurgraad en echt zijdezachte tannines. voor wat een epische vintage wordt. Meer mensen maakten betere wijnen dan in een gemiddelde vintage. Je moest het behoorlijk verpesten om een ​​slechte wijn te maken in 2018. “

Misschien omdat de vintage goed was, vijf verschillende wijnen verkocht voor minstens $ 1000 per fles dit jaar, nadat slechts twee dat niveau in 2019 bereikten.

Rudd in de lift

De duurste was de $ 2000 die een fles betaalde voor 60 flessen Rudd Leslie’s Block Mt. Veeder Cabernet Sauvignon 2018. Het was een late toevoeging aan de veiling, die werd toegevoegd nadat de catalogus was gedrukt, en kwam dus erg laat op de dag, om ongeveer 16.45 uur in een veiling die om 13.00 uur begon. De kamer van het Culinary Institute of America in St. Helena, die in het begin tot stahoogte was ingepakt, was misschien een kwart vol. Mensen waren moe en rusteloos. De veilingmeesters hadden moeite om biedingen op orde te houden.

Ze hadden geen problemen met het Rudd-bod. Uren eerder, een partij van 240 flessen Darioush Napa Valley red 2018 had een bod van $ 115.000 ontvangen van Total Wine & More. Laat op de dag was dat nog steeds het grootste algemene lot.

De houders van paddle # 8, van Napa Wine Ltd. in Zürich, Zwitserland, hadden andere plannen. Gregor Greber vertelde de veilingmeesters dat hij een openingsbod wilde plaatsen op de Rudd-wijn. En dat deed hij: $ 120.000, wat niemand betwistte.

Leslie Rudd, een belangrijke figuur in de Napa voedsel- en wijnscene, stierf in mei 2018 aan slokdarmkanker. Het lot was aan hem gewijd en Greber was vastbesloten dat het de wijn met de hoogste opbrengst was. Greber exploiteert een steakhouse genaamd NapaGrill Zürich met een uitgebreide Californië wijnkaart.

“Leslie Rudd was een van de eerste mensen die ons inspireerde”, zei Greber tegen Wine-Searcher. “Hij was zo een geweldige en charmante man. Hij kwam naar Zwitserland om ons kennis te laten maken met Napa Valley-wijn. We wilden dat deze wijn de hoogste prijs had. Dat is wat Leslie Rudd verdient. Dat is wat de [Napa Valley] Wijnboeren verdienen. “

Op de vraag of hij een wijn kan verkopen waarvoor hij $ 2000 een fles heeft betaald, zei Greber: “We zullen zien. Maar we zullen in ieder geval plezier hebben om het te drinken.”

De verkoop liep tot diep in de middag, met veilingmeesters bezig.


© Alexander Rubin / PNV
| De verkoop liep tot diep in de middag, met veilingmeesters bezig.

Shafer’s erfenis veel

Nog een eerbetoon wijn, Shafer John’s Upper 7 Stags Leap District Cabernet Sauvignon, verrekende de op een na hoogste gemiddelde flesprijs van $ 1417, betaald door Jacob Liquor Exchange in Wichita, Kansas. Het was het enige lot dat de verkoper van Kansas kocht. Maar Shafer is een meerjarige high-dollar wijn bij PNV, dus het zal waarschijnlijk niet moeilijk zijn om te verkopen.

Deze Shafer-wijn is echter anders dan alle andere. Shafer maakt meestal een speciaal lot van zijn Sunspot Vineyard. Dit jaar kwam het veilinglot voor het eerst en mogelijk alleen van de eerste heuvelhelling die door John Shafer in de jaren zeventig werd geplant. John Shafer stierf vorig jaar, slechts een paar weken na de veiling.

“Ik denk dat we volgend jaar teruggaan naar Sunspot,” vertelde Doug Shafer aan Wine-Searcher. “Dit was om papa te eren.”

De andere drie wijnen die voor minstens $ 1000 per fles werden verkocht – van Lewis, Ovid en ZD – werden allemaal gekocht door Total Wine & More, die Paddle # 1 bezit omdat het altijd de grootste koper van PNV is. Op zichzelf bleef Total de veiling neuriën. De nationale wijnketen kocht dit jaar slechts 26 percelen; twee jaar geleden kocht het 45. Maar van de 16 wijnen met minstens $ 500 per fles, kocht Total er acht.

“2018 was een geweldig jaar,” vertelde Cristina Pearce, directeur van Total’s Fine Wine Portfolio, aan Wine-Searcher. “Veel goede koopjes op deze veiling. Veel goede wijnen.” Op de vraag of ze problemen zou hebben om hun aankopen te verkopen, gebaarde Pearce naar het team dat haar vergezelde en zei: “Niet bij deze bemanning.”

Met het goede nieuws was er ook wat slecht. De flesprijs van vorig jaar was van Schrader Cellars: $ 1333. Dit jaar was Schrader (eigendom van Constellation Brands) te laat met het indienen van zijn kavel en moest hij op # 200 van de 201 komen, toen de meeste kopers hun budget al hadden uitgegeven. Total kreeg er een geweldige deal voor: 60 flessen Schrader Monastery Block To Kalon Vineyard Oakville Cabernet Sauvignon voor slechts $ 367 per fles, wat aanzienlijk minder is dan de gemiddelde verkoopprijs online van de gewone wijnen van Schrader.

Naar Kalon praatpunten

Er zijn PNV pre-veiling liefhebbers (niet alleen ik) en veel van de buzz was achter het nieuwe merk Constellatie, To Kalon Vineyard Company, die een Cabernet Sauvignon inging gemaakt door wijnmaker Andy Erickson. Misschien was het pech van de loting door 183e te worden, net voor 16.30 uur, maar de partij verzamelde ‘slechts’ $ 42.000 of $ 700 per fles. Het is een goed debuut; het is gewoon niet wat mensen verwachtten.

Tor, die vorig jaar niet meedeed, bracht $ 917 een fles voor een Cabernet Sauvignon van Beckstoffer naar Kalon Vineyard. Misschien begint Beckmarktfer het deel van de To Kalon-wijngaard meer te waarderen dan dat van Constellation.

Zoals altijd in Napa Valley, was Cabernet Sauvignon koning. Van de 201 partijen waren 173 cabernets of een Bordeaux-blend met Cabernet erin. Het grootste bedrag dat werd betaald voor een niet-Cab-lot was $ 400 per fles Schramsberg 1994 Reserve Late Disgorged mousserende wijn.

Alles bij elkaar werden 170 van de 201 partijen verkocht aan kopers in de Verenigde Staten. De in Tokio gevestigde importeur Nakagawa Wine Co. kocht 15 partijen. Andere partijen gingen naar het VK, Canada en Hong Kong.

Michelle Hyder, eigenaar van Omaha Wine Company in Nebraska, kocht vier percelen.

“Sommigen van hen kreeg een heel goede deal,” vertelde Hyder aan Wine-Searcher. “Ik verwachtte een beetje meer te betalen. In Omaha zal het helemaal niet moeilijk zijn om dit te verkopen. We hebben een groot klantenbestand dat dol is op Napa-wijnen.”

Premiere Napa Valley komt als het hoogtepunt van een week van handelsbezoeken en extravagante diners. Het is Napa’s grootste kans om zichzelf te verkopen aan zijn belangrijkste klanten. John Draney, die Omaha Wine Company aan Hyder verkocht maar toch naar de veiling kwam, vertelde Hyder dat hij een grote verandering in de afgelopen jaren opmerkte. Draney zei eerder dat wijnhuizen meer van hun wijnen wilden behouden om rechtstreeks aan consumenten (DtC) te verkopen om volledige detailhandel te krijgen, omdat wijnen die aan een distributeur en vervolgens aan een detailhandelaar worden verkocht, tegen een lagere groothandelsprijs moeten worden verkocht.

“Voor John was het moeilijk om wijnen weg te krijgen van DtC,” zei Hyder. “Maar nu proberen veel wijnhuizen weer in de detailhandel te geraken. Ze staan ​​plotseling open voor zaken. We krijgen mensen de winkel binnenkomen die zeggen dat ze overbelast raken met wijnclubs die dingen sturen die ze niet willen. “

Er is altijd iets te leren over de huidige staat van de Napa Valley-wijnhandel bij Premiere, en dat zou het kunnen zijn. En als je een paar duizend dollar hebt, weet ik waar je een goede biefstuk en een lekkere fles wijn kunt krijgen in Zürich.

.

[ad_2]

Source link