Wine Travel – Bloeiend wijnland in Nebraska

[ad_1]

Nebraska staat bekend om zijn landbouw en levert een overvloed aan voedselgewassen van de overvloedige boerderijen verspreid over het landschap. Als een bonus voor wijnliefhebbers, behoren druiven tot de gewassen die hier gedijen, vooral in het oostelijke deel van de staat. De samenvloeiing van de Platte en Missouri Rivers creëert weelderige valleien en een ideale omgeving voor een snel groeiend aantal Nebraska-wijnmakerijen die wachten op uw bezoek.

Laten we de Nebraska-wijnindustrie nader bekijken en Omaha en verder ontdekken.

Nebraska-wijn

Nebraska heeft, net als andere landen in het Midwesten, een lange traditie van druiventeelt en wijnbereiding. Vlak voor het verbod verspreidde zich meer dan 5000 hectare druiven op het platteland van Nebraska. Sinds het midden van de jaren 80 heeft de wijnindustrie van Nebraska een vlucht genomen en nu beginnen wijnmakerijen in alle regio’s van de staat.

En hoewel de meeste mensen het terrein van Nebraska associëren met kilometers platte korenvelden, is dat beeld op zijn best misleidend. Het is interessant om op te merken dat Nebraska eigenlijk verschillende microklimaten heeft. Dit geldt met name in het oostelijke deel van de staat, de thuisbasis van Omaha en Lincoln, de twee grootste steden van Nebraska.

Nebraska heeft nu meer dan 25 wijnmakerijen, en bijna allemaal vertrouwen op Nebraska gekweekt fruit en druiven om wijnen te maken die snel bekend worden en gerespecteerd worden door zowel wijnconsumenten als de wijnpers. We hebben de Nebraska-wijnindustrie besproken met Carey Potter, uitvoerend directeur van de Nebraska Winery and Grape Growers Association, die veelbelovend nieuws over de industrie heeft gedeeld. Plannen krijgen vorm om een ​​of meer Nebraska-wijnroutes officieel aan te duiden, met samenwerking en ondersteuning van de Nebraska-divisie Reizen en toerisme.

Mensen vragen ons vaak: “Hoe kan wijn uit de ene regio in het Midwesten veel anders zijn dan de andere?”. Het antwoord is simpel – de grond. Verschillende klimatologische en geofysische omstandigheden leveren verschillende smaken op voor de druif, en het is een fascinerende ontdekking om het eindresultaat te ervaren.

Alles bij elkaar hebben we vijf wijnhuizen in de Metro Region van Nebraska bezocht, die Omaha omvatten, gelegen langs de rivier de Missouri, en Lincoln, de hoofdstad van Nebraska, op minder dan een uur rijden.

Kom met ons mee als we meer te weten komen over Omaha, Lincoln en Nebraska-wijn.

Omaha ontdekken

Het is ongeveer net zo handig als het wordt om Omaha te bereiken. Gelegen in het midden van het land, vindt u Omaha langs de Interstate 80 die oost / west rijdt, of Interstate 29 noord / zuid.

En als je eenmaal hier bent, zul je je realiseren waarom zoveel mensen met veel liefde over Omaha spreken. De binnenstad is compact en gemakkelijk te navigeren, met tal van keuzes voor dineren en entertainment. De geschiedenis wordt hier gevierd, zelfs terwijl de stad evolueert en hightech wordt. Bovenal zijn de glimlachen oprecht en is de gastvrijheid in het Middenwesten levend en wel.

We kwamen halverwege de ochtend aan, enthousiast om wat Omaha-bezienswaardigheden te bekijken voor een middag wijnproeven.

Het middelpunt van het centrum van Omaha is het oude marktdistrict, een gerespecteerd historisch gebied met originele bakstenen straten vol met winkels en restaurants. We waren van plan om te dineren in de Oude Markt, dus gingen we op weg naar Lauritzen Gardens, aan de zuidkant van Omaha en in de buurt van de Henry Dourly Zoo en het Rosenblatt Stadium, de thuisbasis van de College Baseball World Series.

Lauritzen Gardens, de primaire botanische tuinen van Omaha, is een oase van rust van 100 hectare, ideaal voor een kleine oefening te voet. Wandel door de rozentuinen, Victoriaanse tuin, arboretum of de bloemenhal. Na de lunch in Johnny’s Cafe and Steakhouse, een prachtige geschiedenis vol Omaha-traditie sinds 1922, was het tijd om de voortdurende relatie van Omaha met de Missouri River aan de River City Star te verkennen.

Op de rivier de Missouri

Tijdens deze een uur durende riviercruise in Missouri, glijd je langs de parken aan de rivieroever van Omaha, waaronder de Lewis en Clark Landing. Deze 23 hectare grote parksite is een van de verzamelplekken van Omaha, met een promenade op de riviermuur, de jachthaven en ’s nachts livemuziek in het seizoen. Je passeert ook het Heartland of America Park en de fontein, de skyline van Omaha en het centrum van Council Bluffs Iowa aan de overkant van de rivier.

Wijngaarden in Omaha Area

Met het grootste deel van een middag voor ons, gingen we op weg om twee wijnhuizen in het Omaha-gebied te verkennen.

Rijdend ten zuiden van Omaha, evolueert het metrogebied naar een rijke riviervallei, met uitgestrekte boerderijen onderweg. Het is gemakkelijk te zien waarom de landbouw hier floreert, omdat de Missouri-rivier en de vruchtbare grond samen zorgen voor een overvloedige oogst.

Slechts 15 minuten ten zuiden van Omaha in het midden van deze weelderige vallei, vindt u Soaring Wings Vineyards. Sinds 2003 exploiteert de familie Shaw deze 11 hectare grote wijnmakerij en wijngaard op land dat een voormalige Indiaanse nederzetting was. Tal van artefacten zijn gevonden op de site, en de landbouw is de primaire bezigheid sinds de jaren 1800.

Het proeflokaal en de veranda zijn een ideale manier om een ​​paar uur op een zonnige middag door te brengen. Van binnen of van buiten, geniet u van een panoramisch uitzicht op de omliggende vallei. Je kunt Soaring Wings wijn per glas kopen, samen met Nebraska gemaakte kaas, worst en andere delicatessen. Lokale kunst siert de muren en Soaring Wings organiseert livemuziek op vrijdagavond en zondagmiddag.

Toen we de proefbar binnenstapten, waren we verheugd om zoveel verschillende stijlen te zien om te proeven. Soaring Wings-wijnen hebben bijna 150 medailles gewonnen in internationale wedstrijden, dus de kans is groot dat alles wat u selecteert uw smaakpapillen zal plezieren. Onze favoriet was een ietwat droog rood, de Special Reserve St. Croix. Gemaakt met druiven die gedijen in de oostelijke vallei van Nebraska, deze wijn is rijk en bevredigend, met een donker fruitboeket.

Voor al je rieslingfans, kies voor Winter White, Soaring Wings ‘populairste wijn. Deze wijn biedt een vleugje zoetheid, mooi in balans met de frisse eigenschappen van een goede riesling. Voor een iets zoeter rood is er Mystic Red, absoluut barstend van fruit.

Verder naar het zuiden, ongeveer 50 minuten van Omaha in Nebraska City, ligt Kimmel Orchard and Vineyard. Deze populaire bestemming heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot 1925.

Kimmel Orchard and Vineyard ligt op 90 hectare vruchtbare landbouwgrond in de vallei van de Missouri-rivier en is gewijd aan landbouweducatie, agrotoerisme en historisch behoud. Hun onderzoeksfaciliteit op locatie organiseert programma’s en lessen van de Universiteit van Nebraska, en er zijn het hele jaar door tal van evenementen voor het grote publiek. Kimmel is ook een primaire partner voor de Arbor Day Foundation.

Tijdens ons bezoek hebben we de wijngaard bezocht en geleerd welke druiven in deze hoek van Nebraska gedijen. Je vindt wijnstokken van LaCrosse, Concord, Chambourcin en Vignoles. Elders langs een speciaal parcours van twee mijl dat door de site slingert, kom je demonstraties van cider tegen, evenals het oogsten van fruit en groenten. Stop en geniet van het uitzicht aan een van de vele banken of picknicktafels.

U kunt gemakkelijk het grootste deel van een dag doorbrengen in Kimmel Orchard, afgesloten met een stop bij de Apple Barn voor een wijnproeverij. Voor liefhebbers van witte wijn, probeer de LaCrosse, een semi-zoete parel met aroma’s van meloen en peer. Of heb plezier met de Apple Wine, gemaakt van ciderappels die hier worden geteeld.

Het beste voor het laatst bewaren, zijn we overgeschakeld naar de rode wijnmodus met DeChaunac van Kimmel Orchard. Deze Franse hybride druif produceert een droge rode wijn die gewaagd, rijk en vol van kracht is. Even bevredigend was de Chambourcin, een van onze persoonlijke favorieten. Deze wijn biedt een fijne balans van donkere fruitsmaken met een levendige kruidige kick.

Omaha bij nacht

Met happy hour en diner in het vizier, gingen we terug naar het centrum van Omaha, bestemming Old Market District.

The Old Market is het hart van Omaha en biedt unieke winkels, lokale restaurants voor elke smaak en budget, plus genoeg kunst en entertainment om je uren bezig te houden. Het gebied met vier blokken beschikt over gerenoveerde pakhuizen, ouderwetse verlichting en authentieke bakstenen straten. De oude markt, rijk aan geschiedenis en toch modern en eigentijds, is Omaha op zijn best.

Stop op The Old Market om te winkelen bij Everything Them, een kleurrijke galerij met prints, sieraden en historische memorabilia. Of kom langs voor een koude in Barry O’s Old Market Tavern. Voor een wijnkaart van wereldklasse is er M’s Pub, al meer dan 30 jaar een oude markt.

Omaha staat al lang bekend als een toevluchtsoord voor geweldige steaks en met dat in gedachten stopten we bij de Upstream Brewing Company voor drankjes en diner. Gehuisvest in een gerenoveerd vuurhuis, is de naam van Upstream afgeleid van de oorspronkelijke Indiaanse betekenis van het woord “Omaha”, wat betekent stroomopwaarts of tegen de stroom in.

Het bier is hier uitzonderlijk. We zijn begonnen met een rij proevers, een 4 oz. voorbeeld van alles. Een gemakkelijke quaffer is Gold Coast Blonde, terwijl de American Wheat een top hefeweizen is en de Firehouse ESB een mout-genot is. Voor iets meer edgy, probeer de frisse en hoppige India Pale Ale, of mijn favoriet, de dikke en romige Blackstone Stout, vernoemd naar een historisch Omaha hotel van weleer.

Na het diner kunt u andere uitgaansgelegenheden in De Oude Markt verkennen of een koetstocht door de omgeving maken. Weg van het centrum, zijn er tal van nachtleven, entertainment en eetgelegenheden op Dodge Street, de belangrijkste oost / west verkeersader van Omaha.

Op naar Lincoln

Na een ochtend vol bezienswaardigheden in de omgeving van Omaha, stapten we op de Interstate 80 in westelijke richting voor de korte rit naar Lincoln. In de late jaren 1990 brachten we ons eerste bezoek aan Lincoln, de hoofdstad van Nebraska, op minder dan een uur van Omaha. Je hebt geen kilometerstand of je GPS nodig om je te laten weten dat je in de buurt van Lincoln bent … kijk gewoon naar de horizon en je ziet het Nebraska State Capitol-gebouw in zicht komen.

Lincoln is een winterharde, levendige stad, de thuisbasis van niet alleen de overheid, maar ook de Universiteit van Nebraska. Hier heerst voetbal en er heerst een levendige sfeer op de campus en in het centrum. Met een overnachting gepland, hadden we voldoende tijd om de gemeenschap te verkennen.

Rond het Lincoln-gebied zijn drie van de meest bekende wijnhuizen van Nebraska. We waren in staat om er één te bezoeken op onze eerste middag en de resterende twee de volgende dag. Maar eerst was een beetje sightseeing in orde. Laten we Lincoln verkennen …

Een blik van bovenaf en de hooimarkt

Onze eerste stop in Lincoln was het State Deco-gebouw in Art Deco-stijl, een van de meest unieke en stijlvolle in de VS Gebouwd van 1922 tot 1932 voor een bedrag van $ 10 miljoen, de majestueuze vierhonderd meter koepeltoren en de lage spreidende basis bevatten buitenkant en interieurkunstwerken die de natuurlijke, sociale en politieke ontwikkeling van Nebraska vertegenwoordigen. Bezoek zeker het observatiedek op de 14e verdieping voor een mooi uitzicht op Lincoln en het omliggende platteland.

Het is minder dan anderhalve kilometer aan de overkant van de stad naar een van de belangrijkste bezienswaardigheden van Lincoln, het historische Haymarket-gebied. Deze bestemming in het centrum van Lincoln is vernoemd naar het oorspronkelijke marktplein dat eind 1800 werd opgericht en is een magneet voor winkelen en dineren. Een van onze favoriete winkels hier is From Nebraska, een cadeauwinkel met alle soorten lokaal gemaakte producten, waaronder Nebraska-wijnen. In feite is hier zelfs een proeverij, dus je kunt doen wat we deden en wijnen uit wijnhuizen uit de hele staat proeven.

Een klassiek en topland van Lincoln

Middagplannen vroegen om een ​​bezoek aan een wijnmakerij buiten de stadsgrenzen, dus een snelle lunch was op zijn plaats. We hoorden van een kleine lokaal beheerde fastfoodketen genaamd Runza Restaurants van het Lincoln Convention and Visitors Bureau, en konden een Runza-filiaal vinden op weg naar het wijnhuis.

Er is een reden waarom Runza-restaurants “A Lincoln Classic Al meer dan 50 jaar” worden genoemd. Je moet de Original Runza Sandwich proberen. Het is vers deeg gevuld met gekruid rundergehakt, samengerold en gebakken … het is een soort kruising tussen een wrap en een burrito. En mis absoluut de uienringen van Runza niet – ze zijn dubbel gehavend, perfect knapperig en oh zo lekker!

Het is heerlijk eenvoudig om rond te reizen in Lincoln, en een zeer korte rit bracht ons naar Prime Country Winery, een paar mijl ten zuidwesten van Lincoln in de stad Denton.

Prime Country is een echte smaak van Nebraska, omdat elke wijn wordt gemaakt met ter plaatse geteelde druiven. De wijngaard bevat onder meer DeChaunac, LaCrosse, Concord, Edelweiss en St. Vincent, waarbij het eindproduct wordt gebruikt in op zichzelf staande wijnen of gemengde rassen.

We voelden de blozende wijnen die hier schitteren, met name de Denton Blush, een medium droge wijn gemaakt met een gelijke mix van rode en witte druiven. We dachten aan een wijn die met biefstuk kon worden gecombineerd en proefden en kochten Nebraska Red, een assertief van droog rood gemaakt van Dechaunac-druiven.

Prime Country biedt meer dan een dozijn wijnen, variërend van wit tot rood en droog tot zoet. Ze verwelkomen uw bezoek het hele jaar door.

De eerste wijnmakerij van de volgende dag, Deer Springs Winery, ligt in een rustige landelijke omgeving ten noordoosten van Lincoln. We keken er naar uit om hier te bezoeken, want net als Prime Country Winery worden de meeste wijnen in Deer Springs gemaakt van ter plaatse geteelde druiven. Het proeflokaal van Deer Creek wordt beheerd door een familie en is gehuisvest in een prachtig gerestaureerd boerderijhuis uit de late 1800. Er is een aangelegde buitenruimte om te zitten en te genieten van een fles wijn of picknick, en verschillende evenementen worden gehouden in de lente- en zomermaanden.

Deer Springs biedt een volledige lijn van rood en wit, dus er zijn veel keuzes. Maar we raden vooral twee witte wijnen aan, de Brianna en de Firefly White. Beide wijnen zijn semi-droog met een vleugje zoetheid, maar het meest indrukwekkende kenmerk van beide zijn de tropische fruitsmaken. Prairie Sunrise was een andere winnaar, een beetje droger, bijna in chardonnay-stijl.

Onze favoriete Deer Springs rode wijn was een gooi tussen Prairie Sunset en Autumn Woods (hou van die namen!). Prairie Sunset is een mix van St. Vincent en St. Croix-druiven, diep violet van kleur, met smaken van donkere rijpe pruimen. Autumn Woods checkt in een tikkeltje droger, met rokerige en kruidige kenmerken die ons aan een combinatie met steaks of barbecue deden denken. Verschillende flessen werden toegevoegd aan onze bloeiende Nebraska-wijncollectie!

Onze laatste wijnmakerij op deze reis was Nebraska’s grootste en een van de meest bekende, James Arthur Vineyards, open sinds 1997 in de stad Raymond en op slechts 15 minuten van Lincoln.

Gelegen op het heuvelachtige platteland grenzend aan een 20 hectare grote wijngaard, biedt James Arthur Vineyards veel zitplaatsen op hun grote omgebouwde veranda of in de schaduw van drie tuinhuisjes. Geniet buiten van een fles wijn, gecombineerd met een van de verschillende snackmanden gevuld met speciaal voedsel rechtstreeks van lokale Nebraska-leveranciers.

We genoten van een van de meest interessante wijnen die we deze middag op onze Nebraska-reis hebben geproefd. Het is Snowy Egret, een witte wijn gemaakt van een druif genaamd Geisenheim. Licht zoet, met een onmiskenbaar grapefruitaroma en tang, het is een zeer unieke stijl en zeer drinkbaar. Het beste van alles is dat de opbrengst van elke verkochte fles wordt gedoneerd aan de Lincoln Children’s Zoo.

Net zo interessant was San Realto, een rode wijn bijna in de Sangria-stijl. Het personeel van de wijnmakerij noemt San Realto een rode wijn voor mensen die niet van droog rood houden. Het is gemaakt met DeChaunac-druiven met een kleine hoeveelheid Concord-druiven toegevoegd voor zoetheid. En dan is er Gamebird White, lichtjes en complex, gemaakt met St. Pepin-druiven geteeld in de James Arthur Vineyard.

James Arthur Vineyards zal hun wijnen verzenden (afhankelijk van waar u woont), dus spring erin, bestel wat en probeer een echte smaak van Nebraska.

Reflecties op Nebraska

Het ontdekken van wijn is erg leuk en Nebraska-wijn was een geweldige ontdekking voor ons. Voor deze reis hadden we nog nooit een Nebraska-wijn geproefd. Wijnmakers hier zijn trots op hun ambacht en we waren vooral onder de indruk van hun wens om lokale druiven te gebruiken in hun wijnbereidingsproces. En omdat de verzendvoorschriften geleidelijk versoepelen, is het handiger dan ooit om Nebraska-wijn te proberen.

Op een gegeven moment zijn we van plan om terug te komen en de rest van de wijnmakerijen van Nebraska te verkennen. Er zijn er meerdere in het westen van Nebraska en nog een paar in de planningsfase. De Nebraska Winery and Grape Growers Association gaat vooruit met promotie-ideeën om de wijnindustrie van de staat te helpen promoten en ondersteunen, wat ongetwijfeld het profiel van Nebraska-wijnen zal verbeteren.

Als je reisplannen je door het Midwesten op de Interstate 80 brengen, stop dan zeker in zowel Omaha als Lincoln. We hebben echt genoten van het geweldige eten, lokale bezienswaardigheden en vooral de echte Midwestern-gastvrijheid.

[ad_2]

Source by Jim Hofman