Wine Thieves Target DRC in Restaurant Raids

[ad_1]

Europese restaurants zijn ten prooi gevallen aan wat een georganiseerde bende van verfijnde wijnbandieten zou kunnen zijn.

Wie zou een restauranthouder zijn? Als mensen niet klagen over het rundvlees, proberen ze gratis wijn van hun server te krijgen als compensatie voor een volledig ingebeelde fout.

Het idee om gratis wijn op te lichten is zeker naar een nieuw niveau in Europa verheven, waar een reeks toprestaurants is getroffen door dieven die zich richten op topwijnen zodra het eetcafé voor de nacht was gesloten.

De grootste diefstal, van het Deense Michelin-restaurant Formel B in Kopenhagen vorige week, zag de daders wegkomen met een benijdenswaardige trek, waaronder enkele van ’s werelds zeldzaamste en duurste wijnen. Verschillende wijnen uit Bourgondië superster Domaine de la Romanée-Conti behoorde tot de gestolen flessen, waaronder de Romanée-Conti Grand Cru, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg en La Tache. Het restaurant hield verschillende jaargangen van elk.

De dieven waren zich duidelijk bewust van de wijnen in het restaurant en hun waarde. Ze braken in bij een naburige wijnhandelaar en braken door een muur in de kelder van Formel B om toegang te krijgen tot de wijn. Ze namen niets van de wijnhandelaar mee, volgens het persbureau Ritzau.

De operators van Formel B, Rune Jochumsen en Kristian Arpe-Møller waren begrijpelijkerwijs radeloos.

“De dieven zochten specifiek naar zeldzame wijnen met een zeer hoge marktwaarde. Het is een verzameling van bijna onvervangbare wijnen die we in de loop van vele jaren hebben opgebouwd en die allemaal in één nacht verdwenen waren.”

De buit is naar schatting ongeveer € 200.000 ($ 218.000) waard. Hoewel het onduidelijk is hoeveel individuele flessen zijn gestolen – de eigenaars schatten minstens 50 tot 60 – hoeven er niet veel te zijn om die schatting van de waarde op te tellen. DRC’s Romanée-Conti cuvée heeft een gemiddelde verkoopprijs van $ 20.154 per fles voor alle jaargangen; de 2015, die op de wijnkaart van Formel B stond, heeft een gemiddelde verkoopprijs van meer dan $ 23.000.

De La Tache heeft een wereldwijde gemiddelde vintage prijs van $ 4740 per fles, maar de duurste jaargangen (1945 en 1949) kunnen $ 14.000 per fles bereiken. Richebourg gemiddeld $ 3200 in de detailhandel, met 1929 $ 20.000. De Romanée-Saint-VivantDe gemiddelde prijs aller tijden is $ 2555, met een piek van $ 3800 voor het jaartal van 1990.

De eigenaren doen een beroep op verzamelaars om in de gaten te houden voor wijnen die worden aangeboden uit ongebruikelijke bronnen en de Deense politie onderzoekt ook.

De overval van Formel B werd vijf dagen later gevolgd door een andere restaurantoverval, dit keer in een etablissement genaamd Sushi Anaba in het district Nordhavn van de stad. Er werd weer een grote hoeveelheid wijn meegenomen, waarbij eigenaar Mads Battefeld klaagde dat de diefstal het werk was van “iemand die helaas van wijn weet en weet wat hij moet nemen”. Hij schatte de waarde van de gestolen wijnen op ongeveer $ 9000.

De Bourgondische baan

En het is niet alleen Denemarken waar de dorstige dieven actief zijn. Tijdens de nieuwjaarsperiode, een wijnhandelaar en een restaurant net ten zuiden van Beaune werden op opeenvolgende nachten omgedraaid. In de nacht van 30 op 31 december liet wijnhandel Phillippe Gaulthier voor $ 109.000 aan wijn stelen uit gebouwen in het dorp Cuisery. De volgende nacht was het met Michelin-sterren bekroonde Hotel Restaurant Georges Blanc, 22 km verderop in het dorp Vonnas, het doelwit, hoewel de dieven in dat geval niet succesvol waren.

Een derde poging in het dorp Changy, ongeveer halverwege Meursault en Mercurey, was succesvoller. ‘S Nachts op 5-6 januari werd voor duizenden dollars aan wijn uit het Michelin-sterrenrestaurant Maison Lameloise gehaald.

De Franse politie heeft de gebruikelijke waarschuwingen aan de handel gegeven om voorzichtig te zijn met het aanbieden van wijnen via onwaarschijnlijke bronnen, maar gezien het aantal verzamelaars in Europa en de kwaliteit van de betrokken wijnen, zou het geen grote klus moeten zijn voor de dieven om ze te lossen.

Het beroemdste Amerikaanse geval van een restaurant dat beroofd werd vanwege zijn wijn, kwam eind 2014, toen Napa’s beroemde French Laundry werd ingebroken en meer dan $ 300.000 aan wijn – inclusief DRC en Screaming Eagle – verdwenen in de nacht. Ze opgewonden een maand later in North Carolina en werden gerepatrieerd door Napa sheriffs.

Toevallig was North Carolina ook de bestemming voor wijnen gestolen van Goldman-Sachs CEO David Solomon door zijn PA Nicolas De-Meyer, die voor $ 1,2 miljoen aan wijn verkocht die Goldman had gekocht, en een weelderige levensstijl financierde totdat hij werd gevangen. De-Meyer nam zijn eigen leven voordat zijn proces begon.

.

[ad_2]

Source link