Wijnkoelkast – Richtlijnen voor het kiezen van de perfecte

[ad_1]

Een wijnkoelkast lijkt misschien een frivole uitgave waar alleen rijke mensen en ‘wijnsnobs’ zich mee zouden bezighouden. Maar als je van entertainment houdt en van wijn houdt, kan het een geweldige aanvulling zijn op je collectie huishoudelijke apparaten, vooral als je iemand bent die graag vintage wijnen verzamelt en serveert. Een “wijnkoeler” zoals deze koelkast soms wordt genoemd, houdt de wijn op een ideale bewaar- en serveertemperatuur. Het is veel goedkoper en neemt veel minder ruimte in beslag dan een wijnkelder, dus het is betaalbaar voor zelfs beginnende wijnliefhebbers.

Is het anders dan een gewone koelkast?

Een wijnkoelkast verschilt op veel belangrijke manieren van uw gewone koelkast. Dit is de reden waarom veel mensen ervoor kiezen om een ​​speciale koelkast voor hun wijn te kopen. Uw koelkast voor voedsel wordt onder de 50 graden gehouden – dit is ver onder de ideale temperatuur voor het bewaren van wijnen. Ook wordt de koelkast in uw huis meerdere keren per dag geopend en gesloten, waardoor de temperatuur vele malen verandert, wat slecht is voor de wijnopslag. Een wijnkoelkast houdt de temperatuur op het perfecte niveau voor wijn en deze wordt niet meerdere keren per dag geopend en gesloten.

Grootte

Wanneer u winkelt voor uw eerste wijnkoelkast, vraagt ​​u zich misschien af ​​welke maat u zou moeten krijgen. Er zijn modellen die slechts zes flessen bevatten en goed op je aanrecht passen, en ook modellen die twintig of meer flessen bevatten en niet op je aanrecht zouden passen, maar verschillende temperaturen in de verschillende secties van de wijnkoelkast voor de verschillende soorten wijnen.

temperaturen

Om u te helpen bij welke temperaturen u wijnen moet bewaren en serveren, zijn hier enkele basisrichtlijnen:

Blush, rose en droge witte wijnen moeten in uw wijnkoelkast worden bewaard bij ongeveer 55 graden en geserveerd tussen 46-57 graden.

Champagne en mousserende wijn mogen helemaal niet worden bewaard, maar moeten worden geserveerd op 43-47 graden – denk aan de ijsemmer.

Lichtrode wijnen moeten zowel in uw koelkast worden bewaard als op 55 graden worden geserveerd.

Volle wijnen moeten worden bewaard bij temperaturen onder 55 graden en geserveerd bij 59-66 graden.

Hoe zit het met een wijnkelder?

Een wijnkelder is eigenlijk een kamer in uw huis die fungeert als een grote koelkast. Het hoeft niet noodzakelijkerwijs in de kelder te zijn, maar het moet donker zijn en ook vochtig zijn. Een wijnkoelkast biedt niet de luchtvochtigheid voor het bewaren van wijn dat een kelder doet. De ultieme wijnkelder heeft verschillende “klimaatzones” voor verschillende soorten wijn en wanneer een kenner wijn bewaart en serveert, kan hij een fles van de ene zone naar de andere brengen om hem voor te bereiden voor het serveren, wat u normaal gesproken niet kunt doen met een wijnkoelkast. Hoewel dit allemaal voor sommigen misschien aantrekkelijk klinkt, is het erg duur om uit te voeren. De constructie van de kelder zelf is duur en in tegenstelling tot een wijnkoelkast, moet je ook de extra ruimte in je huis hebben om een ​​kelder te bouwen. De koelkast is veel gemakkelijker te plaatsen.

Waar te koop

Wanneer u klaar bent om een ​​koelkast voor uw wijn te kopen, zijn er verschillende plaatsen waar u terecht kunt voor aankoop en ook voor informatie. U kunt online naar de website van een fabrikant gaan en informatie krijgen over verschillende merken en modellen. Veel winkels voor woninginrichting en apparatenwinkels bieden nu wijnkoelers aan als onderdeel van hun reguliere inventaris. Vergelijkingswinkel voor grootte en opslagcapaciteit om de koeler te vinden die het beste bij u past. Laat een verkoper u niet in iets praten dat u zich niet kunt veroorloven en niet nodig hebt. Zodra u uw perfecte koeler hebt gevonden, viert u dit met een glas perfect gekoelde wijn.

[ad_2]

Source by Margarette Tustle