Verzendregels die kleine distilleerderijen kwetsen

[ad_1]

Het is een gouden eeuw voor Amerikaanse geesten – al zouden distilleerders hun product bij de klant kunnen krijgen.

Door W. Blake Gray | Geplaatst maandag, 02-mrt-2020

We zitten midden in een explosie van ambachtelijke gedistilleerde dranken, maar sommige mensen hebben problemen om de sterke drank te krijgen die het van brandstof voorziet.

Distilleerderijen duiken overal in de VS op en bieden een uniek aanbod gins en andere spirituele elixers. Het is een spannende tijd om een ​​sterke drank te drinken, en met name Millennials hebben het gemerkt, aangezien de verkoop van sterke drank stijgt terwijl de verkoop van bier en wijn vlak is. Er is een “echter”. In tegenstelling tot wijnmakerijen, die een proeflokaal kunnen gebruiken om van verre een klantenbestand op te bouwen, kunnen de meer dan 1800 ambachtelijke distilleerderijen in de VS hun producten niet rechtstreeks naar mensen sturen die ze willen kopen.

Het is niet illegaal om whisky en andere sterke drank te verzenden in een groot deel van de Verenigde Staten. Maar het is moeilijk, omdat de twee grootste koeriers van het land – FedEx en UPS – zijn gestopt met het accepteren van zendingen gedistilleerde dranken, zelfs waar ze zijn toegestaan.

Een woordvoerder van UPS bevestigde dat het weigeren van alle zendingen gedistilleerde dranken nu UPS-beleid is. FedEx zou niet reageren op vragen over het probleem; retailers deelden e-mails van FedEx waaruit bleek dat FedEx geen verzending van sterke drank accepteert.

Zelfs in staten zoals Californië en New York waar gedistilleerde dranken legaal zijn, weigeren drankadvocaat John Hinman, UPS en FedEx nog steeds om gedistilleerde dranken te accepteren. Als u een fles bestelt Bourbon online in Californië kan het worden geleverd door een kleiner bezorgbedrijf zoals OnTrac of DHL. Als u lokaal bestelt, kan dit worden geleverd door de eigen stuurprogramma’s van een winkel. Zowel distilleerders als detailhandelaren moeten zich een weg banen rond het marktgat, veroorzaakt door de afwezigheid van de twee grootste gemeenschappelijke vervoerders van de natie. (Amazon, dat snel zijn eigen bezorgnetwerk bouwt, kan eigenaar zijn van de scheepvaartmaatschappij van de natie als het ervoor kiest.)

De reden is niet de federale wet, noch zelfs de staatswet. Het is de afwezigheid van staatswetten die specifiek toestaan ​​dat vervoerders geesten verzenden. Het lijkt een maas in de wet die wetgevers zijn vergeten na het besluit van het Amerikaanse Hooggerechtshof uit 2005 dat uiteindelijk het grootste deel van het land openstelde voor directe verzending vanuit wijnmakerijen.

Veel staten hebben nu wetten die specifiek betrekking hebben op de verzending van wijn. Maar whisky en andere sterke dranken bleven meestal buiten de wet. En die dubbelzinnigheid houdt de industrie tegen.

Ik belde de American Craft Spirits Association voor een interview over dit onderwerp en ze verwees me naar Dan Farber, president en oprichter van Osocalis, een Californische distilleerder die brandewijn van druiven Farber groeit zelf (wat zeer ongebruikelijk is, zelfs in Frankrijk). Farber zit in het bestuur van de ACSA. Maar hij probeert niet eens een proeflokaal of directe verkoop te hebben; al zijn brandewijnen doorlopen het drieledige systeem.

Het interview is licht bewerkt voor de duidelijkheid. Zie het als chill filtering.

Hoe belangrijk is directe verzending voor distilleerders?

De sterke drankindustrie in de Verenigde Staten is vrijwel gebaseerd op het drieledige systeem. Er is veel consolidatie geweest aan de distributiekant. Kleine individuele distilleerderijen hebben een bijna onmogelijke uitdaging om de consumenten voor hun product te bereiken. Vanuit economisch oogpunt is het nauwelijks logisch voor een distributeur van elke omvang om een ​​kleine distilleerderij te behandelen. Zelfs als de cijfers voor een klein bedrijf de moeite waard zijn, als de consumenten wijd en zijd verspreid zijn, kan geen enkele distributeur het economische argument maken dat het voor hen zinvol is dat deel van de markt te bedienen. Voor bijna alle producenten van ambachtelijke gedistilleerde dranken is het van cruciaal belang om op een of andere manier rechtstreeks consumenten te bereiken die geïnteresseerd zijn in wat ze doen. Directe wijnverzending heeft veel kleine wijnproducenten ondersteund, tot waar ze duurzaam zijn, maar nog steeds niet groot genoeg om interessant te zijn voor distributie. Distributie is de meest efficiënte manier om producten bij klanten te krijgen.

Distributeurs kunnen een grote hoeveelheid product meenemen en dichter bij het klantenbestand brengen. Het zal altijd efficiënter zijn om het op die manier te doen. Helaas voor deze kleine merken is die onramp gesloten.

Kunt u een andere bezorgservice gebruiken, anders dan FedEx of UPS?

Wij niet. Wanneer de wet dubbelzinnig is en mensen onzeker zijn over hoe de wet kan worden geïnterpreteerd, aarzelen ze echt om hun nek uit te steken. Wij werken alleen via groothandel. We hebben geen proeflokaal of een van die bijkomende dingen die veel andere distilleerders hebben.

Ik heb wel het gevoel dat als u de wettigheid van verzending in de staat of de staat niet kent, het het risico voor uw bedrijf niet waard is om dat te proberen. Ik denk dat dit de deelnemende bedrijven, UPS en FedEx, beperkt om deel te nemen. Wat echt zou helpen, zouden zeer duidelijke richtlijnen zijn voor de wettigheid van intrastatelijke verzending. Interstate verzending moet beginnen met intrastate verzending. Als u niet naar een klant in de staat kunt verzenden, kunt u niet uit de staat verzenden. De afwezigheid van een wet die zich ertegen verzet, is in de huidige omgeving misschien niet voldoende om UPS of FedEx te motiveren dat aan te nemen. Als er een wet was die absoluut duidelijk maakte dat een distilleerder in Californië naar een consument in Californië zou kunnen verzenden, zou ik wedden dat UPS en FedEx dat bedrijf zouden overnemen. Ze willen een wet op de boeken zien waarin bevestigd wordt dat deze legaal kan zijn. Mijn gevoel is dat ze duidelijke richtlijnen willen zien. Moet de ontvanger aanwezig zijn en ondertekenen? Moet de ontvanger ouder zijn dan 21? Wij verzenden wijn, en men kan zich voorstellen dat dezelfde richtlijnen moeten gelden voor gedistilleerde dranken.

Dus u vindt dat wetgevers van de staat een wet moeten schrijven die specifiek verzending van geesten toestaat?

We zouden absoluut willen dat ze dat zouden doen. We willen graag samenwerken met nationale wetgevers in het hele land om duidelijk aan te geven wat de vereisten zijn voor het verzenden van gedistilleerde dranken naar consumenten. Wij zijn van mening dat bier, wijn en sterke drank gelijk moeten worden behandeld. Het zijn allemaal alcoholische dranken en ze kunnen allemaal op verantwoorde wijze worden geconsumeerd. Het is zeker de hoop van ons lidmaatschap dat we dit in de komende jaren kunnen verduidelijken en een weg kunnen banen voor kleine ambachtelijke distilleerders om hun fans in de Verenigde Staten te bereiken. De groei in de sector ambachtelijke dranken in de tijd dat ik erin ben geweest, is fenomenaal. Die ervaring van het bezoeken van een distilleerderij en het zien hoe deze producten worden gemaakt en het vervolgens aan je vrienden thuis kunnen laten zien, dat is onderdeel van de magie van de ervaring. Het is verwarrend dat we het niet kunnen, en het lijkt echt een overblijfsel uit een eerdere tijd.

Distributeurs vormen echter het belangrijkste obstakel in de wetgevende macht, toch? Is het een uitdaging voor u om hiermee om te gaan en ook wetgeving aan te schaffen die mensen in staat stelt drank te verkopen zonder distributeurs te gebruiken?

Geen enkele onderneming die succesvol is, ziet graag veranderingen in de manier waarop zij zaken doen. Ze zeggen misschien, je denkt misschien dat het een voordeel is, maar we doen het goed zoals het nu is. Maar sommige mensen zijn geïnteresseerd in producten van kleine producenten die niet genoeg maken om het economisch rendabel te maken voor distributeurs. Dat was niet het geval 20 jaar geleden, toen de sterke drankmarkt werd gedomineerd door grote merken. Deze kleinschalige distilleerderijen zijn levensvatbare kleine bedrijven op plaatsen in het land waar we dit soort hoogwaardige productietaken nog niet eerder hebben gezien. Het is van cruciaal belang dat we toestaan ​​dat deze distilleerderijen consumenten bereiken die ze begrijpen. We hebben meer consumentenbewustzijn nodig dat we deze producten niet kunnen verzenden omdat we deze beperkingen hebben. We hebben meer basisondersteuning nodig voor hoe deze kleine distilleerderijen deze richtlijnen kunnen krijgen. De wijnwereld is een uitstekend model voor hoe het eruit zou zien als consumenten toegang zouden krijgen tot de producten die ze leuk vinden, en kleine bedrijven toegang zouden kunnen krijgen tot hun consumenten.

.

[ad_2]

Source link