‘S Werelds meest gezochte cabernets

[ad_1]

Het is ’s werelds populairste druif, maar naar welke Cabernet Sauvignon is de wereld op zoek?

Veel wijndruiven zijn populair bij producenten en consumenten, maar als het gaat om Cabernet Sauvignon, de koning van de druiven, zou het juiste woord ‘alomtegenwoordigheid’ moeten zijn.

De enorme populariteit van Cabernet valt in het niet bij de andere variëteiten. Het is ’s werelds beroemdste druif, een van de meest aangeplante en zeker de meest bereisde. Mensen kunnen er letterlijk geen genoeg van krijgen en het is verantwoordelijk voor enkele van de meest gewaardeerde en meest gewaardeerde wijnen ter wereld.

Dus welke wijnen zijn het populairst? Welke wijnen inspireren mensen om extra moeite te doen om ze op te sporen? Nou, daar moeten we over praten voordat we verder gaan.

Cabernet’s reputatie berust voornamelijk op de wijnen van Bordeaux en Napa, maar we gaan die regio’s niet eens beschouwen voor deze lijst. Waarom niet? Welnu, de Bordeaux-wijnen die Cabernet zo populair maakten en die een maatstaf waren voor alle andere regio’s om te meten (althans wat de critici en wijnschrijvers betreft) zijn natuurlijk melanges en komen dus niet in aanmerking komen voor een lijst van rechte Cabernets.

Napa is om een ​​andere reden problematisch. Zijn wijnen hebben zo’n cultstatus bereikt, vooral onder Amerikaanse wijnliefhebbers, verzamelaars en investeerders, dat ze de zoekcijfers verdraaien en dingen zo gewelddadig verdraaien dat de lijst in feite een lijst van Napa Cabernets wordt. Dus we zullen die lijst apart uitvoeren, deels om andere – meer haalbare en betaalbare – wijnen een kans te geven en deels omdat de Napa-lijst sclerotisch en onveranderlijk is, zullen we waarschijnlijk de relevante lijst van twee of drie jaar geleden gewoon uitvoeren .

Voor alle duidelijkheid, de volgende lijst bevat de meest gezochte niet-Napa niet-gemengde Cabernets in het afgelopen jaar op Wine-Searcher.

Most Wanted Cabernets on Wine-Searcher:

Een ding dat heel duidelijk wordt, is dat de pro-Amerikaanse voorkeur nog steeds bestaat, zelfs als Napa ontbreekt, hoewel maar weinig mensen hadden voorspeld dat de toppositie zou worden ingenomen door een wijn van Washington. De Doubleback is de zoekranglijst de afgelopen vier maanden omhoog geschoten en is van de 3391e positie in november vorig jaar gestegen naar de huidige ranglijst van 176. Dat is de meest indrukwekkende stijging van al deze wijnen en legt uit hoe Doubleback deze specifieke hitlijst op nummer 1 binnenkwam. met een kogel.

Het staat niet alleen in de inzet van nieuwkomers. In vergelijking met de lijst van vorig jaar zijn er in totaal vier nieuwe wijnen. De Silver Oak-, Jordan- en Robert Mondavi-wijnen zijn allemaal nieuwe toevoegingen en vervangen de grote wijnen zoals Wynn’s en Beringer. Wat ook interessant is, is de verspreiding van landen buiten de VS. Australië, Spanje en Chili zijn ongeveer net zo divers als het wordt en toch produceren ze allemaal wenselijke Cabernets.

En we moeten waarschijnlijk ook over prijs praten. Ondanks de werelddorst naar Cabernet, lezen de gemiddelde prijzen van deze wijnen niet als de krankzinnige voorstellingen van een gekke überkapitalist (die zal moeten wachten op onze Napa-editie); inderdaad, met een totale gemiddelde prijs van 1210 dollar, of 121 dollar per fles, vertegenwoordigen deze wijnen een koopje tegen de meest gezochte Sangiovese lijst.

Dat is een goede weerspiegeling van het waar-voor-geld-aspect van Cabernet; enorm populair zijn hoeft niet altijd enorm duur te zijn.

.

[ad_2]

Source link