Q&A met Mary Ewing-Mulligan MW, eigenaar / president van International Wine Center, NYC

[ad_1]

Mary Ewing-Mulligan is een toonaangevende Amerikaanse wijnopleider en de eerste vrouw in Noord-Amerika die een Master of Wine werd. Mary begon haar carrière bij de Italian Trade Commission, waar ze consumenten voorlichtte over de wijnen van Italië, en daarna in de privésector werkte, met een hoge positie bij PepsiCo Wines & Spirit, voordat ze zich ging toeleggen op wijneducatie. Ze trad in 1984 in dienst bij het International Wine Centre (IWC) in New York en introduceerde in 1994 de eerste WSET-programma’s in de Verenigde Staten. In 2003 werd ze benoemd tot uitvoerend directeur van WSET-programma’s in de Verenigde Staten, waarmee ze de basis legde voor het succes van WSET in de regio. Winnaar van WSET’s Lifetime Achievement Award 2018, Mary Ewing-Mulligan legt uit hoe wijneducatie is geëvolueerd in de VS en hoe ze de groei van WSET hier heeft geleid.

Wat inspireerde je om je carrière te richten op wijneducatie?

Ik had in verkoop en promotie gewerkt en realiseerde me dat de reikwijdte van die banen beperkt is tot het portfolio dat u vertegenwoordigt. Ik wilde een portfolio zo groot als de hele wijnwereld en ik wilde de vrijheid om elke wijn goed of af te keuren zonder me aan vooraf bepaalde loyaliteit te houden. Alleen schrijven en onderwijs boden die ruimte en vrijheid. Mogelijkheden in onderwijs en schrijven waren minder gebruikelijk en minder lonend, maar ik besloot dat het risico de moeite waard was.

Wanneer kwam u WSET voor het eerst tegen in de Verenigde Staten?

In de beginjaren van mijn carrière bestond WSET niet in de Verenigde Staten en was het nastreven van een MW-kwalificatie geen optie voor Amerikanen. In 1988 versoepelde de IMW de eis dat kandidaten het WSET-diploma moesten behalen en opende daarmee haar deuren voor Amerikaanse kandidaten. Zes van ons Amerikanen legden het examen af ​​in Londen in 1989 en ik werd een MW in 1993. Kort daarna gaf WSET mijn school, International Wine Centre, toestemming om WSET-programma’s in New York aan te bieden. Sindsdien zijn meer dan 350 studenten WSET Level 4 Diploma-afgestudeerden geworden door te studeren aan het International Wine Centre.

Nu is WSET de gouden standaard voor wijnonderwijs in de VS en het zal blijven bloeien. De VS is een enorm land en biedt volop groeimogelijkheden voor WSET.

Wat heeft u beïnvloed om met WSET in de VS samen te werken?

Onderwijs gericht op de wijnhandel was begin jaren negentig zeldzaam. Na jarenlang seminars, wijnlessen en diverse andere programma’s op mijn school te hebben aangeboden, wilde ik graag formele wijneducatie beschikbaar stellen aan wijnprofessionals. De programma’s die ik wilde aanbieden, moesten erkend en gerenommeerd genoeg zijn om wijnprofessionals te motiveren om ze uit te proberen. De reputatie van WSET, inclusief de associatie met het IMW, paste precies.

Wat zijn de belangrijkste veranderingen die je hebt gezien in het wijnonderwijs sinds je met IWC begon?

In de jaren tachtig omvatte het wijnonderwijs het verstrekken van eenvoudige informatie (die voor internet minder toegankelijk was) en het mogelijk maken van ervaring. Veel studenten waren al wijnliefhebbers en kwamen naar lessen met enige wijnkennis die ze hadden opgedaan door te lezen of door peer learning in wijnproeverijen en ze waren geïnteresseerd in proefmogelijkheden. Het concept van leren over wijn om iemands carrière te promoten bestond niet, behalve universitaire programma’s op het gebied van wijnbouw en enologie. Aspirationeel leren was beperkt tot de wens om fijnere, meer elitaire wijnen te proeven. Die motivatie veranderde met de opkomst van post-nominalen, met name The Certified Wine Educator-referentie (CWE) van de Society of Wine Educators, die individuen de kans gaf om te bewijzen wat ze weten. Maar WSET, vanaf 1994 in New York, was de eerste die een leerstructuur bood en dat was een dramatische verandering.

Hoe ziet u de toekomst voor wijnonderwijs / WSET in de VS?

WSET bereikte een kritische massa in de VS rond 2013 toen drie grote distributeurs zich aanmeldden om de programma’s intern te geven, samen met alle particuliere wijnscholen die al lesgeven. Nu is WSET de gouden standaard voor wijnonderwijs in de VS en het zal blijven bloeien. De VS is een enorm land en biedt volop groeimogelijkheden voor WSET.

[ad_2]

Source link