Ontmoet WSET’s Educators of the Year 2019

[ad_1]

Dit jaar op onze 2020 Awards Ceremony in januari, werden drie van onze Approved Program Providers (APP’s) uitgekozen als uitzonderlijk in hun vakgebied en werden ze allemaal bekroond met de WSET Educator of the Year-trofee – AccademiaVino uit Milaan, Napa Valley Wine Academy en Taiwan Wine Academy.

Hier kijken we naar de geheimen van onze drie winnaars voor succes en vragen we hen naar hun studenten, hun benadering van onderwijs en hun visie op de toekomst.

AccademiaVino

Flavio Grassi, directeur

AccademiaVinoDe prestaties zijn gebaseerd op een klassikale benadering die zeer effectief onderwijs combineert met een vriendelijke, boeiende sfeer. We proberen onze studenten een degelijk begrip van het onderwerp te geven op een precieze maar luchtige, demystificerende manier. Naast een leerervaring willen we dat onze cursussen plezierig zijn.


Flavio Grassi geeft WSET’s Level 3 Award in Wines aan AccademiaVino-studenten

Ons klantprofiel varieert per cursusniveau. Voor de Level 1 Award in wijnen (die we alleen in het Engels aanbieden) zijn de meerderheid niet-Italiaanse consumenten. Voor cursussen Italiaans op niveau 2 zien we vooral Italiaanse consumenten in een brede leeftijdscategorie (25 tot 70). Cursussen op niveau 2 in het Engels trekken meer jongeren tot 30 jaar aan in de branche – ze willen een kwalificatie die hen helpt een baan in een internationaal bedrijf te vinden. Op niveau 3 zijn het vooral studenten uit het vak, met veel studenten die vanuit andere landen naar Italië reizen, maar ook een aanzienlijk deel van het niet-vak overweegt een loopbaanverandering.

Wijnliefhebbers en professionals beginnen af ​​te stappen van de volledig Italiaanse wijnfocus van het verleden met een groeiende nieuwsgierigheid naar wat andere wijnproducerende landen doen. Mensen zijn ook geïnteresseerd in het leren over duurzame, biologische en natuurlijke wijnen. Geesteneducatie vertoont momenteel een groot potentieel, voortgaand op de golf van interesse voor specifieke categorieën zoals gin. Sake bevindt zich voor ons in een zeer vroeg ontwikkelingsstadium, maar er is veel gezoem bij jonge consumenten en het toont interessante vooruitzichten voor ontwikkeling.

Napa Valley Wine Academy (NVWA)

Christian Oggenfuss, Chief Educational Officer

Elke beslissing die we nemen bij Napa Valley Wine Academy is gericht op het verbeteren van leerervaringen van studenten en de beste onderwijspraktijken. We beschouwen onszelf als op reis met elke student. We zijn er om hen te helpen hun doelen te bereiken door de beste drankeducatie te volgen. We hebben een sterke community van topopleiders en interne programma’s opgezet om bij elke beurt excellentie te verkrijgen. We zijn gepassioneerd over ons werk en zijn toegewijd aan het leveren van een geweldige ervaring voor onze studenten.


Peter Marks MW geeft een masterclass aan Napa Valley Wine Academy

Ik weet niet zeker of we een ‘typisch’ studentenprofiel hebben, maar we hebben enkele nieuwe trends opgemerkt in het type studenten dat zich inschrijft voor onze WSET-cursussen. We zien een groeiend aantal vrouwelijke studenten, zowel professionals in de wijnindustrie als enthousiastelingen, over een breed leeftijdsbereik. We zijn ook getuige van een toename van wijnprofessionals die onze cursussen volgen. Ze worden gemotiveerd door een verlangen, niet alleen om kennis op te doen door middel van een goed ontworpen curriculum, maar ook om een ​​erkende wereldwijde certificering te behalen die hen het vertrouwen geeft om vooruitgang te boeken in hun carrière of om hun genot van wijn, sake of sterke drank te vergroten.

De aanhoudende groei van de wijnconsumptie in de VS zal de vraag naar en de belangstelling voor wijneducatie blijven stimuleren. We zien ook de markt voor wijneducatie groeien als gevolg van het toenemende belang van wijnkwalificaties bij het beginnen of bevorderen van een carrière in de wijnsector. De belangstelling voor gedistilleerde dranken wint ook aan kracht, vooral gedreven door zakelijke klanten en professionals die in de sector gedistilleerde dranken werken.

Taiwan Wine Academy (TWA)

Tom Curry, directeur van internationale programma’s

Bij TWA we zijn sterk afhankelijk van sociale media om onze cursussen te promoten. Onze nieuwe studenten zijn dus meestal jonger (22-35) en de meeste zijn consumenten. We hebben de meerderheid van de mensen in de wijnhandel al geleerd, maar ongeveer 30% van onze rekruten zijn nieuwkomers in de handel. We vinden dat het vermengen van consumenten met mensen uit de handel heel goed werkt als vriendschappen vormen en blijven. WSET-cursussen spreken ambitieuze mensen aan die zien dat het verwerven van wijnkennis hun carrière en sociale status kan bevorderen.


Opvoeders van Taiwan Wine Academy (deelnemen aan WSET’s Wine Education Week 2019)

We zien een duidelijke trend weg van klassen waarbij de leraar centraal staat – mensen willen plezier hebben terwijl ze leren. Door plezier bevorderen we betekenisvolle interactie en actief leren. Op de markt hier in Taiwan zien we dat mousserende wijn – vooral Champagne – marktaandeel wint en op zijn beurt zien we een sterke groei in al onze cursussen voor mousserende wijn. Taiwan heeft onlangs de belasting op sake met 50% verlaagd, wat onmiddellijk een toename van de verkoop en consumptie van sake heeft gestimuleerd en sake-educatie nieuw leven heeft ingeblazen.

Onze gedeelde missie met WSET is om een ​​precieze wijntaal te promoten, onze studenten aan te moedigen om te leren en te verkennen, en om hun ontdekkingen te delen met nieuwe vrienden in wijn. Mensen die samen leren, blijven vaak bij elkaar en we geloven sterk in de gemeenschap die we opbouwen. We zien onszelf als facilitators van talloze nieuwe relaties – klasgenoten worden vrienden, klasgenoten doen zaken samen, klasgenoten trouwen zelfs!

Klik hier om meer te weten te komen over onze winnende Educators of the Year, evenals over alle genomineerden. Als je aan je eigen WSET-reis wilt beginnen, bezoek dan onze “Waar te studeren“pagina om een ​​cursusaanbieder bij u in de buurt te vinden.

[ad_2]

Source link