Maak kennis met de Educators of the Year 2019 van WSET

[ad_1]

Dit jaar, tijdens onze 2020 Awards Ceremony in januari, werden drie van onze Approved Program Providers (APP’s) onderscheiden als uitzonderlijk in hun vakgebied en kregen ze allemaal de WSET Educator of the Year-trofee – de in Milaan gevestigde AccademiaVino, Napa Valley Wine Academy en Taiwan Wine Academy.

Hier kijken we naar de geheimen van succes van onze drie winnaars door hen te vragen naar hun studenten, hun benadering van onderwijs en hun visie voor de toekomst.

AccademiaVino

Flavio Grassi, directeur

AccademiaVino’Prestaties zijn gebaseerd op een klassikale aanpak die zeer effectief lesgeven combineert met een vriendelijke, boeiende sfeer. We proberen onze studenten een solide begrip van het onderwerp te geven op een nauwkeurige maar luchtige, demystificerende manier. Naast een leerervaring willen we dat onze cursussen leuk zijn.


Flavio Grassi geeft WSET’s Level 3 Award in Wines aan AccademiaVino-studenten

Ons klantprofiel varieert per cursusniveau. Voor de Level 1 Award in Wines (die we alleen in het Engels aanbieden) zijn de meeste niet-Italiaanse consumenten. Bij cursussen van niveau 2 in het Italiaans zien we voornamelijk Italiaanse consumenten over een brede leeftijdsgroep (25 tot 70 jaar). Cursussen Engels van niveau 2 trekken meer jongeren onder de 30 aan die in het vak werken – ze willen een kwalificatie die hen helpt een baan bij een internationaal bedrijf veilig te stellen. Op niveau 3 zijn het voornamelijk studenten uit het vak, met veel studenten die vanuit andere landen naar Italië reizen, maar ook een aanzienlijk deel van de niet-handel die een carrièreswitch overweegt.

Wijnliefhebbers en professionals beginnen af ​​te stappen van de volledig Italiaanse wijnfocus van het verleden met een groeiende nieuwsgierigheid naar wat andere wijnproducerende landen doen. Mensen zijn ook geïnteresseerd in het leren over duurzame, biologische en natuurlijke wijnen. Spiritsonderwijs vertoont momenteel een sterk potentieel en rijdt op de golf van interesse voor specifieke categorieën zoals gin. Sake bevindt zich voor ons in een zeer vroeg ontwikkelingsstadium, maar er is veel geroezemoes onder jonge consumenten en het toont interessante vooruitzichten voor ontwikkeling.

Napa Valley Wine Academy (NVWA)

Christian Oggenfuss, Chief Education Officer

Elke beslissing die we nemen Napa Valley Wine Academy is gericht op het verbeteren van leerervaringen van studenten en de beste onderwijspraktijken. We beschouwen onszelf als een reis met elke student. We zijn er om hen te helpen hun doelen te bereiken door middel van het beste in de klas drankonderwijs. We hebben een sterke gemeenschap van topdocenten en interne programma’s gecreëerd om bij elke beurt excellentie te bereiken. We zijn gepassioneerd over ons werk en toegewijd aan het leveren van een geweldige ervaring voor onze studenten.


Peter Marks MW geeft een masterclass bij Napa Valley Wine Academy

Ik weet niet zeker of we een ‘typisch’ studentenprofiel hebben, maar we hebben enkele nieuwe trends opgemerkt in het type studenten dat zich inschrijft voor onze WSET-cursussen. We zien een toenemend aantal vrouwelijke studenten, zowel professionals uit de wijnindustrie als enthousiastelingen, over een breed leeftijdsbereik. We zien ook een toename van het aantal wijnprofessionals dat onze cursussen volgt. Ze worden gemotiveerd door een verlangen, niet alleen om kennis op te doen via een goed ontworpen curriculum, maar ook om een ​​erkende wereldwijde certificering te behalen die hen het vertrouwen geeft om vooruitgang te boeken in hun carrière of om hun genot van wijn, sake of sterke drank te vergroten.

De aanhoudende groei van de wijnconsumptie in de Verenigde Staten zal de vraag en interesse in wijneducatie blijven stimuleren. We zien ook de markt voor wijneducatie groeien als gevolg van het toenemende belang van wijnkwalificaties bij het starten of bevorderen van een carrière in de wijnhandel. Interesse in gedistilleerd onderwijs wint ook aan kracht, voornamelijk gedreven door zakelijke klanten en professionals die werkzaam zijn in de sector gedistilleerde dranken.

Taiwan Wine Academy (TWA)

Tom Curry, directeur van internationale programma’s

Bij TWA we zijn sterk afhankelijk van sociale media om onze cursussen te promoten, en daarom zijn onze nieuwe studenten meestal jonger (22-35), en de meeste zijn consumenten. We hebben de meeste mensen in de wijnhandel al les gegeven, maar ongeveer 30% van onze rekruten zijn nieuwkomers in de handel. We merken dat het mengen van consumenten met vakmensen heel goed werkt, aangezien vriendschappen uit de laatste tijd bestaan. WSET-cursussen spreken ambitieuze mensen aan die zien dat het opdoen van wijnkennis hun carrière en sociale status kan bevorderen.


Opleiders van Taiwan Wine Academy (deelnemen aan Wine Education Week 2019 van WSET)

We zien een duidelijke trend weg van op leraren gerichte klassen – mensen willen plezier hebben terwijl ze leren. Door plezier creëren we zinvolle interactie en actief leren. Op de markt hier in Taiwan zien we mousserende wijn – vooral champagne – aan marktaandeel winnen, en op onze beurt zien we een sterke groei in al onze cursussen voor mousserende wijn. Taiwan heeft onlangs de sake-rechten met 50% verlaagd, wat onmiddellijk een stijging van de verkoop en consumptie van sake stimuleerde en het sake-onderwijs nieuw leven inblies.

Onze gedeelde missie met WSET is het promoten van een precieze wijntaal, het aanmoedigen van onze studenten om te leren en te ontdekken, en het delen van hun ontdekkingen met nieuwe vrienden in wijn. Mensen die samen leren, blijven vaak bij elkaar en we geloven sterk in de gemeenschap die we opbouwen. We zien onszelf als facilitators van talloze nieuwe relaties – klasgenoten worden vrienden, klasgenoten doen zaken samen, klasgenoten trouwen zelfs!

Klik hier om meer te weten te komen over onze winnende Educators of the Year en alle genomineerden. Als u aan uw eigen WSET-reis wilt beginnen, bezoek dan onze “Waar te studeren“pagina om een ​​cursusaanbieder bij u in de buurt te vinden.

[ad_2]

Source link