Hoe u zich voorbereidt voordat u de WSET-cursus volgt

[ad_1]

Om het meeste uit uw WSET-opleiding te halen, begint u ruim voordat u voet in de klas zet of potlood op examenpapier legt. Deze vijf eenvoudige tips helpen je voor te bereiden om het meeste uit je WSET-leerervaring te halen en helpen je op weg om je doelen te bereiken.

1. Weet wat er wordt verwacht

Voordat je met je cursus begint, wil je duidelijk zijn over waar je tijdens je examen op beoordeeld wordt, dus je eerste stap zou moeten zijn om de specificatie te lezen.

De specificatie behandelt de leerresultaten waarop u wordt onderzocht, evenals richtlijnen over hoe het examen zal worden gestructureerd en gemarkeerd.

Het goede nieuws is dat u niet voor een cursus hoeft te zijn ingeschreven voordat u toegang heeft tot de specificatie van elke kwalificatie. Ze zijn allemaal gepubliceerd op de WSET-website en zijn op elk te vinden kwalificatie lijstpagina.

Top Tip: Als u weet waar u op beoordeeld zult worden, kunt u prioriteit geven aan uw studies.

2. Lees je leerboek voordat de cursus begint

Voor kwalificaties van niveau 1 is geen voorlezing vereist – al het materiaal wordt tijdens de cursus zelf behandeld. Voor alle andere niveaus is enige voorlezing nodig om jezelf volledig voor te bereiden op de klas of online leren en om het meeste uit je kwalificatie te halen.

Voor WSET-niveaus 2 en 3 wordt zowel een leerboek als een werkboek verstrekt *. Deze moet je voor aanvang van de cursus van je cursusaanbieder ontvangen. Het leerboek behandelt alles waarop u in de theorieverslagen wordt onderzocht. Het is belangrijk om te weten dat WSET-sessieplannen zijn ontworpen op basis van het feit dat studenten de relevante hoofdstukken voor hun klas hebben gelezen of online leren sessie. De sessies worden gebruikt om deze kennis te herzien en te kalibreren en om praktijk op het leren toe te passen.

Voor de Diploma niveau 4 in wijnen en sterke dranken (aftredend juli 2019) ontvangt u voor elk van de zes onderdelen leesmateriaal. Voor het nieuwe Diploma in wijnen (komt uit in augustus 2019) al uw door WSET verstrekte leesmateriaal zal online staan.

Top Tip: Lees het hele leerboek voor de eerste dag van je cursus. Lees vervolgens de relevante hoofdstukken opnieuw terwijl u ze in de klas behandelt.

Begin met het lezen van uw leerboek voordat de cursus begint

3. Begin met het bouwen van je sensorische geheugenbank

Hoewel je alleen op je proefvaardigheden wordt onderzocht op niveau 3 en 4, staat de proeftechniek centraal bij alle WSET-kwalificaties. De Systematische WSET-benadering van proeven (SAT) komt aan bod in elke kwalificatie en ontwikkelt geleidelijk het vermogen van een student om stijl en kwaliteit te beoordelen terwijl hij een beschrijvende woordenschat opbouwt.

Proeven is vaak waar potentiële studenten zich het meest zorgen over maken, maar het oefenen van deze vaardigheid is geen hele klus, en het goede nieuws is dat je geen andere speciale tools nodig hebt dan degene die je al hebt (je neus en mond!). Besteed extra aandacht aan elk glas dat je zelf inschenkt. Neem de tijd om op te merken of de aroma’s je herinneren aan fruit, bloemen, kruiden, granen of andere bekende geuren. Het is gemakkelijk om uw proefnotities op te nemen met onze gratis app.

Als je merkt dat je moeite hebt om deze verbindingen te maken, ben je niet de enige. Onze hersenen hebben training nodig om de aroma’s in onze drankjes te verbinden met die in ons eten en de wereld om ons heen. Het is een goed idee om te beginnen met het bouwen van je reukgeheugenbank. Een uitstapje naar het park of uw markt met lokale producten is een goed begin. Als u een meer gestructureerde aanpak wilt volgen, heeft elke kwalificatie een gepubliceerde SAT en bijbehorend lexicon. U kunt het lexicon gebruiken om vertrouwd te raken met alle smaken en aroma’s voor de kwalificatie die u studeert.

Top Tip: Ga letterlijk naar buiten en ruik de rozen! En al het andere.

4. Wees realistisch over je studievereisten

Tijdsbeheer kan moeilijk zijn, ongeacht de taak, en de grote “P” (uitstelgedrag) zal de meesten van ons altijd verleiden uit de schaduw.

Voordat u zich aan een cursus committeert, moet u ervoor zorgen dat u de benodigde tijd om te studeren kunt besteden. Elke WSET-kwalificatie heeft een minimumaantal aanbevolen studie-uren dat vereist is om de kennis te verwerven die nodig is om uw examen te halen. Deze vindt u duidelijk gepubliceerd op onze website en in de specificaties.

Op niveau 2 en hoger wordt een deel van je studie-uren in de klas doorgebracht en de rest is je eigen lees- en revisietijd. Denk na over uw eigen planning en zorg ervoor dat u heeft vastgesteld wanneer u realistisch kunt passen in wat nodig is.

Top Tip: Maak een studieplan door in kaart te brengen wanneer je de studie kunt aanpassen aan je dagelijkse schema.

5. Ken uw studiestijl

Je bent misschien een van de gelukkigen met een fotografisch geheugen, maar als je dat niet bent (zoals de meesten van ons!), Is het belangrijk om eerlijk te zijn over je eigen leerstijl. Er is geen uniforme benadering voor studeren, dus als u weet wat het beste voor u werkt, kunt u voorkomen dat u kostbare minuten en neuronen verspilt.

Als je het type persoon bent dat moeite heeft om lang gefocust te blijven op lezen of revisie, zorg er dan voor dat je kleinere actieve uitbarstingen van studietijd plant. Als u een rustige, ongestoorde ruimte nodig heeft, zorg er dan voor dat u daar toegang toe heeft. Zorg ervoor dat je je studieplan opbouwt rond je persoonlijke stijl.

Top Tip: Maak het leuk. In de wijze woorden van Mary Poppins zit er in elke klus die moet worden gedaan een element van plezier. Je vindt het plezier en – SNAP – de banen een spel!

Door deze vijf tips toe te passen op je voorbereidingen voor de cursus, ga je jezelf voorbereiden om het meeste uit je WSET-opleiding te halen. Leren over wijn, sterke drank en sake zijn gelijke delen uitdagend en plezierig en ongetwijfeld een van de meest lonende ervaringen die velen van ons met plezier nastreven.

* In zeldzame gevallen kan uw cursusaanbieder ervoor kiezen om zijn eigen niet-WSET gepubliceerde studiemateriaal te gebruiken. In dit scenario moet de cursusaanbieder aan WSET bewijzen dat deze materialen aan dezelfde leerresultaten voldoen als de WSET-materialen.

Heb je nog geen WSET-cursus gevolgd? Ontdek hoe u zich inschrijft voor een.

[ad_2]

Source link