Hannah Tovey – directeur van de London Wine Fair

[ad_1]

Hannah, vers van de London Wine Fair 2019, vertelt ons hoe het ging en hoe het is om met WSET te werken. Ze geeft ons ook een voorproefje van haar plannen voor het 40-jarig jubileum van LWF volgend jaar.

2019 was je tweede London Wine Fair. Hoe ging het?

Ik was natuurlijk enigszins benieuwd hoe onze nieuwe ticketstrategie de bezoekersaantallen zou beïnvloeden (dit was het eerste jaar dat we een aantal bezoekers in rekening brachten). Uit marktonderzoek bleek dat onze exposanten deze nieuwe strategie volledig ondersteunden en dat onze bezoekersaantallen van het voorgaande jaar gezond genoeg waren om een ​​afname te weerstaan, vooral als de kwaliteit van de bezoeker merkbaar verbeterde. We hebben ook zwaar geïnvesteerd in extra marketing om onze strategie te ondersteunen via onze ‘voeten op straat’-on-trade campagne, telemarketing en extra onafhankelijke handelsbeurzen. Gelukkig was het resultaat een zeer vrolijke, levendige show met 13.260 bezoekers (vergeleken met 14.250 in 2018 en 12.179 in 2017) en fantastische feedback van exposanten over hun ervaring. Ik heb genoten van elke minuut ter plaatse!

Wat zijn de trends die je hebt gezien tijdens de beurs van dit jaar?

Bij het proeflezen van de catalogi viel het op dat er een enorme toename was in het aantal biologische en biodynamische wijnen ten opzichte van vorig jaar. We hebben een zeer krachtige tool in Bottlebooks en kunnen de meest voorkomende zoekopdrachten van bezoekers volgen. Vorig jaar draaide het allemaal om locatie – in wezen zoekopdrachten op regio’s en landen. Dit jaar was er een duidelijke toename van het aantal zoekopdrachten naar veganistische wijnen en wijnen zonder alcohol. In termen van gezochte toplanden steeg het VK naar de 6e plaats, voor het eerst boven Spanje!

Hoe belangrijk is het dat WSET de Education Partner van de beurs is?

Ik ben erg trots en blij dat London Wine Fair (LWF) betrokken is bij WSET – het is een fantastische symbiotische relatie. WSET doet geweldig werk wat tot uiting komt in hun enorme wereldwijde groei. We erkennen de positieve impact die onderwijs op het gebied van wijn en sterke drank heeft op de industrie en, uiteindelijk, op de consument – dus we zijn vastbesloten om voor onbepaalde tijd met WSET samen te werken. Onderwijs wordt door veel bezoekers genoemd als een belangrijke reden om LWF te bezoeken. Door samen te werken met WSET kunnen deze bezoekers kwalitatief hoogwaardige inhoud krijgen.

U heeft lange tijd in de Britse wijnhandel gewerkt. Is het je opgevallen dat er in deze periode veranderingen zijn in de houding van het vak ten aanzien van wijneducatie?

Sommige dingen zijn een constante geweest in de twintig jaar dat ik in de handel ben geweest – bijvoorbeeld de basisstructuur van de kwalificaties, hoewel de namen misschien enigszins zijn veranderd. Het is nu allemaal veel toegankelijker geworden met zoveel cursussen die online beschikbaar zijn. Er is ook een grotere diversiteit aan cursussen naast de hoofdkwalificaties – de Sake-cursus ziet er echt interessant uit. Ik denk dat een groter aantal bedrijven nu erkent dat het waardevol is om te investeren in het opleiden van hun personeel in wijn en sterke drank en dat doen ze als vanzelfsprekend. Er zijn een aantal geweldige statistieken over het rendement dat u kunt verwachten als u in onderwijs investeert.

Volgend jaar is het 40-jarig bestaan ​​van de London Wine Fair. Hoe ga je deze mijlpaal markeren?

We willen nog niet te veel weggeven, maar we zijn van plan om een ​​echt feestelijke sfeer te creëren en zoveel mogelijk mensen te betrekken. We lanceren een nieuw prijzenprogramma dat bijdraagt ​​aan de enorme hoeveelheid lawaai die we gaan maken. Fase één van het nieuw leven inblazen van LWF zou voor mij altijd een driejarig project zijn, dus het is passend dat we volgend jaar zo’n belangrijk jubileum hebben.

Welke fles heb je opengebroken om het einde van de beurs van dit jaar te vieren?

De jongens van de Nyetimber-bus kwamen vriendelijk naar het kantoor met een magnum van Classic Cuvee voor het organisatieteam. Dat was een geweldig moment!

[ad_2]

Source link