Dus je wilt wijnschrijver worden

[ad_1]

Als ik mensen vertel dat ik een wijnschrijver ben, glimlachen ze meestal breed en denken ze ongetwijfeld dat ik op een glamoureuze manier de wereld rond eet en drink. Hoewel ik door de jaren heen een aantal keuzeopdrachten zal toegeven, is de realiteit over het algemeen heel anders. De waarheid is dat je het grootste deel van je tijd alleen achter je computer doorbrengt, en het is geen manier om rijk te worden.

Er zijn echter nog andere aspecten van het werk die ik enorm bevredigend vind. De wijn zelf ligt voor de hand. Het vertegenwoordigt zoveel dingen voor mij. De inhoud van de fles reikt naar tijd, naar plaats, naar mensen, naar voedsel, naar cultuur, naar gezelligheid en gastvrijheid. Om met deze bijzondere levenskracht bezig te zijn, door mijn zintuigen te verbinden en te weten dat anderen er op dezelfde manier mee verbonden zijn, dit is de reden waarom ik van wijn hou.

De mogelijkheden

Desalniettemin zou het het beste zijn om alle begrippen met een starende blik te verdrijven en de taak met pragmatisme te benaderen. De wijnwereld is een eindige ruimte, een ruimte die al vol zit met diepgewortelde commentatoren die lang en hard hebben gevochten om daar te komen, en aspiranten die strijden om positie, gretig om mee te doen. Er is niet veel ruimte en het wordt steeds beperkter.

Dat gezegd hebbende, het landschap verandert snel. De gedrukte media nemen af, de digitale consumptie van journalistiek groeit snel en sociale media tasten geleidelijk de gevestigde orde aan. Ondertussen ontstaan ​​nieuwe wijnregio’s, wijnstijlen en wijnmarkten: de randen van het veld zijn in een staat van transitie en deze veranderingen glijden naar de kern. Ondanks de overbevolking zijn er ongetwijfeld kansen over.

De basis

Wijnschrijven is net als elke andere vorm van technische journalistiek, met twee fundamentele elementen; het algemene vermogen om op een zinvolle en boeiende manier te schrijven, en de kennis en begrip van een specialist van het onderwerp. De beste kans om te slagen in het veld is daarom om beide vaardigheden tot het allerhoogste niveau te ontwikkelen.

Schrijfvaardigheden

Om de beste schrijver te zijn die je kunt zijn, moet je die discipline bestuderen. De meeste wijnschrijvers hebben tertiaire kwalificaties, vaak in de geesteswetenschappen, en ze begrijpen de principes van kritisch denken en constructief schrijven. Als je serieus bezig bent met het schrijven van wijn als carrière, neem dan een professionele kwalificatie in de journalistiek. Het voorziet je van de exacte vaardigheden die je nodig hebt.

Tina Gellie is Associate Editor bij Karaf tijdschrift. Naast een gespecialiseerde wijnopleiding bij WSET, vindt ze haar schrijfopleiding onontbeerlijk. “De vaardigheden die ik vele manen geleden heb opgedaan in mijn journalistiekdiploma zijn nu nog steeds relevant en kunnen worden vertaald naar digitaal en uitgezonden: redactie, het allerbelangrijkste; hoe te interviewen; het ‘echte’ verhaal vinden door te graven en de juiste vragen te stellen; kennen en schrijven voor uw publiek; organisatie, prioritering en tijdbeheer. ”

Wijnkennis

Evenzo zal uw wijnkennis het best gediend zijn door toegewijde studie van het onderwerp, en biedt het een solide kader waarrond u voortdurend uw begrip kunt opbouwen. WSET-cursussen zijn de beste plaats om te beginnen, omdat ze internationaal erkend zijn en afgestudeerd zijn aan verschillende niveaus van bekwaamheid, waardoor geleerden kunnen groeien naarmate hun capaciteiten toenemen.

Cathy Huyghe is een wijnschrijver bij Forbes.com, met tal van andere schrijfcredits op haar naam. Na een Masters in Journalistiek aan Harvard, studeerde ze wijn aan WSET en Boston University, en is ze van mening dat een formele wijnopleiding van cruciaal belang is voor haar positie. “Het is erg belangrijk. Het zorgt voor geloofwaardigheid en leert je praten over wijn. De woordenschat is belangrijk om te kunnen communiceren, zelfs als je uiteindelijk met een algemeen publiek praat in plaats van met een wijnspecifiek publiek. Je hebt een gemeenschappelijke basis nodig. ‘

Smaak Training

Maar voor mij is het belangrijkste aspect van de baan een goede smaak. Terugkijkend op vijftien jaar schrijven, heb ik er meer dan tien jaar over gedaan om me volledig te ontwikkelen, en daar vertrouw ik het meest op.

Huon Hooke, een van de meest gerespecteerde wijnjournalisten van Australië, vindt formele gehemeltraining essentieel. “De beste manier om een ​​vak of vaardigheid te leren, is van anderen die het eerder hebben gedaan en het onder de knie hebben. Ik heb gestudeerd aan Roseworthy Agricultural College; tegenwoordig zijn er veel alternatieven die waarschijnlijk beter gericht zijn op proeven. Niemand heeft een onfeilbaar gehemelte en het is belangrijk om met andere mensen te proeven, zodat je kunt waarderen dat anderen andere en geldige percepties hebben. ‘

Harry Fawkes is Digital Publisher bij Karaf en WSET gekwalificeerd. Hij is het ermee eens dat smaaktraining een integraal onderdeel is van de articulatie van een wijnschrijver. “Het verschil tussen het lezen van inhoud van een schrijver zonder gehemelte training en een met is zeer snel duidelijk.”

Naast WSET-cursussen van een hoger niveau, zijn er een aantal andere die kunnen helpen bij het ontwikkelen van iemands smaakvermogen, of ze nu zijn ontworpen voor sommeliers, bijvoorbeeld door het Hof van Meester Sommeliers, of voor wijnmakers door een landbouwschool.

Lezing

Als je opleiding eenmaal op schema is, moet je alles lezen, absorberen. Lees over schrijven, over proeven, over de industrie als geheel; lees alles van Twitter tot tijdschriftartikelen. Het helpt je niet alleen om op de hoogte te blijven van de huidige trends, maar ook om te ontdekken wat voor soort schrijven je leuk vindt, waardoor je zelf een betere schrijver kunt worden.

Cathy Huyghe is het ermee eens:

Een leraar vertelde me ooit dat de beste manier om schrijver te worden, is om lezer te zijn. Ik denk dat dat waar is.

Doorbreken

Kwalificaties zijn echter slechts het achtergrondverhaal en zullen u zelden de baan bezorgen zonder iets wezenlijkers. Dit betekent dat uw werk opvalt. Word lid van mailinglijsten en begin evenementen en proeverijen bij te wonen. Ontmoet mensen, stel vragen en schrijf over uw ervaringen. Gebruik sociale media om je gedachten te verspreiden en maak een blog van je werk, al was het maar om potentiële werkgevers te laten zien waartoe je in staat bent.

Begin vervolgens met het pitchen van verhalen, aan lokale kranten of straatmagazines, om publicaties en branchenieuwsbrieven uit te wisselen. Doe mee aan competities, vooral die van brancheorganisaties. Word lid van wijn- en schrijfverenigingen. En overweeg je te specialiseren, iets ongewoons waardoor je je onderscheidt van de rest.

Oefen vervolgens uw schrijven, verbreed uw kennis, verscherp uw smaak en toon uw toewijding. Als je levensstijl waardeert boven inkomen, het zintuiglijke boven het materiaal, en kunt genieten van zowel de eenzaamheid van schrijven als de overdreven gezelligheid van wijnevenementen, dan is wijnschrijven misschien echt jouw roeping.

Artikel voorbereid voor WSET door Sophie Otton DipWSET – Wine Writer / Sommelier / Consultant

[ad_2]

Source link