Cristal: Keeping Roederer Relevant | Wine-Searcher Nieuws & Functies

[ad_1]

Het is moeilijk voor een Champagnehuis om zijn aantrekkingskracht op de lange termijn te behouden, maar het helpt als je prestigieuze cuvée legendarisch is.

Merken als Louis Roederer hebben de naam, de geschiedenis en het onmiskenbare prestige achter zich.

Maar hoe gaat zo’n merk mee met zijn tijd als het gaat om het langer dan 250 jaar relevant blijven van de consument? Voor dit specifieke huis, gericht op een nieuwe generatie consumenten, aanpassing aan de klimaatverandering en het vermijden van saaie concepten zoals marketing.

Het landgoed Roederer werd voor het eerst gesticht in 1776, hoewel het domein werd geërfd en hernoemd door Louis Roederer meer dan een halve eeuw later. Tegenwoordig wordt het landgoed beschouwd als een van de weinige onafhankelijke, door een familie gerunde champagnehuizen, die meer dan 3,5 miljoen flessen bubbels per jaar produceren. Hoewel bekend om de naamloze flessen Champagne, kwam de echte torenhoge reputatie van het huis met de productie van Cristal, die voor het eerst werd geproduceerd in 1875 voor de Russische tsaar Alexander II vanwege zijn angst voor moord door explosieven.

Alexander vroeg om een Champagne geproduceerd in een doorzichtige fles met platte bodem waarvan de inhoud zichtbaar was. Roederer aanvaardde het verzoek en bij de creatie van de wijn werd Cristal geboren. De wijn kwam echter pas in 1945 op de markt; vandaag worden jaarlijks ongeveer 300-400K flessen geproduceerd.

Van Russische vorsten tot Gen Y, hoe blijft een Champagnehuis met zoveel oudheid achter zijn naam relevant voor nieuwe consumenten? Om te beginnen is een meer bewuste landbouw een goed begin. De wijngaarden van het landgoed begonnen ongeveer 20 jaar geleden over te schakelen naar biologische / biodynamische landbouw, waarbij alle wijngaarden in 2012 officieel werden gecertificeerd. Deze beslissing resoneerde niet alleen met een nieuwe generatie bewustere drinkers, maar hielp het merk ook om zich beter aan te passen aan het klimaat verandering die om hen heen plaatsvindt. “[Farming this way] is riskant, omdat het niet elk jaar werkt – er werd geen Cristal geproduceerd in 2010 en in 2011 – maar als dat gebeurt, is Cristal de ultieme uitdrukking van wat een prestige Champagne kan zijn, “Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cav van Roederer zei.

Vanuit marketingoogpunt heeft Roederer zijn aanwezigheid op sociale media vergroot om een ​​nieuwe generatie consumenten te bereiken. Volgens Lécaillon is marketing echter geen topprioriteit voor het huis. “Als algemene vuistregel doen we zo min mogelijk marketing. We geloven in het opbouwen van persoonlijke verbindingen”, zegt Lécaillon. Roderer doet dit door een grote nadruk te leggen op het hosten van tal van consumentenevenementen, handelslunches en proeverijen in de winkel, in de overtuiging dat het delen van het verhaal van het landgoed via een persoonlijk gesprek de sleutel is.

Speel die funky muziek

De muziekindustrie speelde ongetwijfeld een rol bij de toename van Roederer’s populariteit en relevantie voor de consument, hoewel Lécaillon niet zeker weet hoe de exacte invloed moet worden berekend. “We kennen de impact op het merkimago of de verkoop echt niet, omdat we geen marktonderzoek uitvoeren”, zegt hij. Cristal werd in het midden van de jaren negentig en het begin van de jaren 2000 breed geassocieerd met de hiphopmuziekindustrie, dankzij een verscheidenheid aan referenties zoals Raekwon, Jay-Z en 50 Cent, om er maar een paar te noemen. De algemeen directeur van Roederer, Frédéric Rouzaud, vertelde The Economist beroemd dat hij met merkbekendheid naar “nieuwsgierigheid en sereniteit” keek en later een controversiële verklaring aflegde over het onvermogen om te controleren wie het product koopt, wat uiteindelijk leidde tot een afstand van de merk van talloze al lang bestaande supporters.

Merkuitbreiding via partnerschappen is ook een belangrijke factor geweest om Roederer te helpen zich aan te passen aan de tijd en te resoneren met jonge consumenten. In 2006 werkte Rouzaud (zevende generatie Roederer) samen met ontwerper Phillippe Starck om te creëren Louis Roederer Brut Nature, een nieuwe nul-dosering cuvée. Geïnspireerd door hun jarenlange vriendschap, streefde het duo een fles na waarvan ze voelden dat ze beide hun passie voor creativiteit weerspiegelden. Roederer Brut Nature is een één-dosis (Cumières) no-dose wijn gemaakt van 100% biodynamisch gekweekt fruit, geoogst in combinatie met de maankalender. De wijn is een co-gefermenteerde melange van Pinot Noir, Pinot Meunieren Chardonnay, gebotteld zonder extra suiker. De wijn wordt niet elk jaar geproduceerd.

Als het gaat om concurrentie van andere high-end mousserende wijnmarkten, is Roderer niet bijzonder bezorgd. “Cristal is onnavolgbaar”, zegt Lécaillon. “Als zodanig leeft het gelukkig in zijn eigen ruimte. Elke echte mousserende wijnliefhebber streeft ernaar Cristal te drinken omdat het een ambitieuze wijn is, zoals Mouton voor Bordeaux of DRC voor Bourgogne-liefhebbers.” Lécaillon merkt op dat de beperkte afgifte van de wijn, de wereldwijde vraag in meer dan 100 markten (wat groter is dan wat het huis kan produceren), en onmiddellijke toewijzingen drie belangrijke factoren zijn die de wijn onderscheiden.

Lécaillon gelooft dat het betrekken van fruit van wijngaarden in familiebezit op verschillende grote en vooraanstaande cru-locaties, biologische en biodynamische landbouw en de unieke verpakking van de wijn ertoe bijdraagt ​​dat de flessen van het huis boven een oceaan van doorsnee mousserende wijn worden geplaatst.

Dus wat is het volgende voor Roederer? Naast voortdurende uitbreiding (Roederer kocht het beroemde landgoed Sonoma Vrolijke Edwards in 2019 bijvoorbeeld), volgens Lécaillon, gewoon de aandacht trekken van een jonger publiek via voortdurende groei. “[We’re working to] win de harten van een nieuwe en jongere generatie van [wine drinkers] die een wijn waarderen en waarderen die is gemaakt door mensen met een langetermijnvisie en respect voor de planeet, “zegt hij. Lécaillon voegt eraan toe dat het huis van plan is dit te doen door nieuwe persoonlijke verbindingen te creëren bij proeverijen en evenementen van consumenten, en door te delen de binnenkort te lanceren “Cristal Diaries”, die op hun website en sociale mediaplatforms worden gelanceerd.

De Cristal Diaries zullen worden gebruikt om het verhaal van Cristal als een “grand vin” te vertellen, met details over de vele terroirs / percelen, landbouwmethoden en vinificatiepraktijken die worden gebruikt om de wijn te maken. “We zagen al vroeg in dat sociale media kritiek werden als een bezorgsysteem voor merkberichten”, zegt Xavier Barlier, senior vice-president communicatie en marketing. “Ik heb veel geluk gehad dat Jean-Baptiste dit idee vanaf het begin volledig heeft omarmd, namelijk op Twitter. Hij is een fascinerende verteller van deze voortdurende en nooit eindigende reis geweest.”

Van Russische tsaren tot de tijd van Twitter, het is duidelijk de sleutel tot succes om op de hoogte te blijven van de consument.

.

[ad_2]

Source link