Beslissende tijden voor Vietti Luca Currado

[ad_1]

De wijnmaker van Vietti begint over de verkoop van zijn bedrijf en de bescherming van zijn merk en familie.

Luca Currado, wijnmaker bij Vietti, in Castiglione Falletto in het hart van de Barolo-zone, heeft tegenwoordig veel te lachen.

De Vietti-wijnen zijn zo goed als altijd, en verkopen door elke vintage, van zijn bescheiden Tre Vigne Barbera d’Asti en Barbera d’Alba voor verschillende voorbeelden van cru Barolo.

Maar hij heeft de laatste tijd moeilijke tijden doorgemaakt, met name toen zijn familie de beslissing nam om de wijnmakerij in 2016 aan een Amerikaans gezin te verkopen. De beslissing woog op Currado en zijn vrouw Elena, net als de eerste reactie van de zogenaamde experts die het ergste vreesde.

Nu, drie jaar later, plukt Currado de voordelen van deze verkoop en heeft een nog positievere kijk (hij is altijd positief) over de toekomst op de korte en lange termijn voor Vietti. Onlangs ging Wine-Searcher met Currado zitten om te leren over het laatste nieuws van Vietti, en waar we de komende jaren naar uit kunnen kijken.

De verkoop van Vietti was duidelijk een veeleisende tijd voor Elena en jou. Drie jaar later, wil je hier wat gedachten aan toevoegen?

Dit was voor ons geen gemakkelijke beslissing om op dit punt te komen. Zoals u weet, was het een familiebeslissing. Ik was niet de enige in Vietti, met Elena en mij. Er was een groot deel van onze familie dat meer overtuigd was dan wij. Het was niet gemakkelijk om voor mij en Elena te doen. We zijn altijd meer betrokken geweest. En Elena en ik zijn directe afstammelingen van mijn vader en grootvader – het wijnhuis komt van mijn kant van de familie.

Maar weet je, je kunt niet altijd je toekomst bepalen. Het deel van onze familie dat wilde verkopen, had te maken met veel groepen. De enige voorwaarde die ik had, omdat ik dit niet kon stoppen, was om de integriteit van Vietti te behouden en, indien mogelijk, om iets te doen dat nog beter was dan voorheen.

Dus ik wilde niet dat het deel uitmaakte van een grote groep wijnmakerijen, waar ze Vietti konden gebruiken om de productie te vermenigvuldigen, om het merk te gebruiken. Dus ik denk dat we een gezin hebben gevonden [the Krause family from Iowa] die in de regio zouden investeren en hun invloed niet zouden uitoefenen op wat we deden. Hierover was ik heel duidelijk. Ik was erg blij om met hen te werken, maar ik wilde blijven doen wat ik deed.

Het belangrijkste idee was dat we meer wijngaarden nodig hadden. We hadden een aantal wijngaarden die we huurden, en ik wilde 100 procent zijn in het bezit van de wijngaarden. Dus met de hulp van Kyle Krause hebben we de afgelopen jaren ongelooflijk kunnen kopen Grand cru. Hij had al enkele interessante wijngaarden aan boord gebracht, zoals Ginestra, Mosconi, Le Coste, Codana (in Castiglione Falletto). Mosconi zal zijn voor Castiglione en Perbacco[note:CastiglioneisdeinstapBaroloinViettiterwijl[note:Castiglioneistheentry-levelBaroloatViettiwhilePerbacco is een Langhe Nebbiolo].

Castiglione en Perbacco zullen de kwaliteit de komende jaren ongelooflijk verbeteren. Ik denk dat Mosconi voor ons in de Castiglione zal zijn. Ik bedoel, we hebben al Rocche, Lazzarito, Brunate, Ravera (als Barolo cru). Het is moeilijk voor ons om een ​​andere wijngaard te hebben die op dat niveau van royalty zou komen.

Heb je een nieuw aanbod van Barolo met één wijngaard?

Onlangs hebben we twee zeer belangrijke grand crus voor kunnen kopen Barolo. Een daarvan is Cerequio, een beroemde cru die zich uitstrekt over de gemeenten La Morra en Barolo. Hier is een naam die kan worden bedacht in dezelfde klasse als Rocche, Brunate en Lazzarito. 2018 wordt onze eerste Cerequio Barolo; we hebben 0,8 hectare gekocht. We zijn erg enthousiast, omdat de wijngaard fantastisch is. Het is het hart van Cerequio, het is een mooi plot; naast Chiarlo, naast Voerzio.

Ook hebben we van vrienden kunnen “huren” – een langetermijnhuur – Monvigliero (een gevierde wijngaard in Verduno). We gaan deze wijn op dezelfde manier doen als met een goede vriend van mij die me hele cluster heeft geleerd; dat was Jeremy Seysses uit Dujac. Monvigliero is het enige deel van Barolo waar het mogelijk is om een ​​hele cluster te maken omdat het een regio is die niet teveel tannine in de schil heeft, dus het hele clusteridee sinds de jaren 1800 met de Burlotto-familie is fantastisch.

Nog een belangrijk ding in Barbaresco. We kochten 2,7 ha van een zeer belangrijke cru genaamd Roncaglie. Roncaglie is een fantastische wijngaard. Het is naast de Gaja onroerend goed, in de buurt van Prunotto, naast Ada Nada, dus het is een fantastisch plot – het bovenste deel van Roncaglie.

We hebben ook de gelegenheid gehad om een ​​halve hectare Rabajà van Cortese te kopen. Dus ik denk dat we nu ook in Barbaresco een aantal beschikbare wijngaarden hebben die fantastisch zijn.

Het landgoed staat bekend om zijn opvallende labels met grillige illustraties.


© Een fles openen
| Het landgoed staat bekend om zijn opvallende labels met grillige illustraties.

Hoe wordt 2018 voor Barolo en Barbaresco?

2018 is heel fris, heel klassiek. We zijn erg enthousiast, omdat we een reeks ongelooflijke wijngaarden tegenkomen. Eerlijk gezegd met mij en Elena, en ik moet altijd over Elena praten, want zonder haar zou ik moeten zeggen dat ik verloren was tijdens deze veranderingen. Soms geven vrouwen je de kracht om te blijven.

Elena en ik vroegen Kyle ons ons avontuur in Vietti te laten voortzetten. Om ons te laten investeren in een grand cru-wijngaard en de best mogelijke wijngaarden. Dus vandaag de portfolio van grand cru-wijngaarden die we in de Barolo-regio hebben: Rocche, Lazzarito, Brunate, Ravera, Villero. Dan is het Roncaglie in Barbaresco, Rabajà in Barbaresco, plus alle cru die Castiglione of Perbacco ingaan, zoals Mosconi, Rocche dell’Annunziata, Fossati, Le Coste, Le Liste. Dus ik denk dat Castiglione en Perbacco in de toekomst een grote verbetering zullen hebben.

Ik begrijp dat je binnenkort je eerste Timorasso zult produceren.

Een ander interessant project waar Elena van hield en waar we ons toe aanzetten, was het project van Timorasso in Colli Tortonesi. We hebben altijd liefgehad Timorasso, omdat ik geloof dat Timorasso de enige autochtone witte variëteit is Piemonte dat kan heel goed ouder worden. Meer nog dan Arneis, wat fantastisch is, of Gavi, wat geen wijn is voor veroudering. Timorasso is een fantastische wijn die buitengewoon goed rijpt.

We zullen twee Timorasso maken; eentje zal vergelijkbaar zijn met onze Arneis. Dit jaar planten we 3,5 hectare en volgend jaar nog eens 3,5 hectare. Vorig jaar huurden we al enkele wijngaarden, dus we beginnen met onze eerste Timorasso in januari 2020 met de oogst 2018. Meestal roestvrij staal, maar ook zoals in het noorden Côtes du Rhône, zo grote eik foudres, maar geen barrière. Ik vind het een wijn die veel nieuwe klanten, jonge drinkers, kan aanspreken.

Wat is jouw ervaring met klimaatverandering?

Het probleem van klimaatverandering is dat het weer extreem is. Als het heet is, is het extreem heet. Als het regent, regent het als een moesson. We kunnen niet meer praten over de gemiddelde temperatuur. Waar we het over moeten hebben, zijn de extreme omstandigheden. We krijgen nu hagel zoals God het land wil vernietigen.

Dus als boer kunnen we iets doen. Bescherm de wijngaarden om klimaatverandering te bestrijden. Dus niet om de grond te bewerken, maar om het gras te maaien, bladeren achter te laten, meer op het bladerdak te werken. Het verlaten van een langere luifel om meer schaduw te bieden. Er zijn verschillende bewerkingen die we kunnen doen om de wijnstok op te laten groeien.

Is er nog iets dat je wilt toevoegen?

Ja, twee dingen. Ik wil mijn familie en mijn merk beschermen, evenals vele generaties van mijn familie. Ik moet de goede kant op. Ik wil ook wijzen op wat een grote hulp Elena was tijdens de verkoop. Mijn hoofd klopte niet helemaal en ze hielp me veel dingen in een helder licht te zien. Voor mij was het alsof ik een deel van het gezin verloor. Ze heeft echt alles goed gedaan.

.

[ad_2]

Source link